Итальянский рецепт - Тосканские Кантуччи! К чаю или вину для души!

Автор: Hassanovna 4 Февраля 22:54
Итальянский рецепт - Тосканские Кантуччи! К чаю или вину для души!
Хочу поделиться еще одним рецептом печенья к чаю или кофе. а еще можно с молоком или...вином!Это рецепт Итальянской бабушки очень простой и вкусной выпечки под названием Кантуччи ! Один раз приготовьте и будете делать постоянно!

Ингредиенты

  • яйца 2 шт.
  • мука 270 г.
  • сахар 120 г.
  • мед 10 г.
  • Орехи (у нас фундук) 100 г.
  • разрыхлитель 6 г.
  • Цедра 1 лимона
  • Щепотка соли
  • Вино белое сухое (или ликер по желанию) 30 мл.
  • Растопленное сливочное масло 30 г.
Смешиваем все ингредиенты (фундук можно слегка подробить) и замешиваем мягкое тесто.
делим его на две части и формируем небольшие батоны. Перекладываем на противень и выпекаем 15 минут при температуре 175 градусов.
Затем вынимаем и нарезаем на небольшие сухарики, толщиной примерно 1 см. Снова раскладываем на противень и подсушиваем еще в духовке по 5 минут с каждой стороны.
Приятного аппетита!
5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

бездрожжевой хлеб бисквит блинчики блины блины на воде блины на молоке блюда из курицы булочки быстрый салат видео видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусный салат выпечка выпечка сладкая вяленое мясо десерт диета домашний хлеб домашняя выпечка еда завтрак закуска закуска из лаваша кекс куличи куличики куриное филе курица лаваш со шпротами масленица морковные блины несладкая выпечка обед овощной салат пасха пасхальная выпечка песочное печенье печенье пирог пироги пост постная выпечка постные блюда постные рецепты постный рецепт постный салат постный стол пророщенная гречка простое печенье рецеп рецепт рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыбный пирог салат салат на скорую руку саша солтова сладкая выпечка сладости солтова суп сырники торт ужин хлеб что приготовить на завтрак шоколадный торт
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014