Цветаевский яблочный пирог

Автор: Vitalinaa 20 Октября 16:51
Цветаевский яблочный пирог
Цветаевский яблочный пирог Невероятно нежный ,ароматный и вкусный яблочный пирог. 

Ингредиенты

  • тесто
  • сливочное масло 100 г.
  • сметана 3 ст. л.
  • мука 200 г.
  • сода 0.5 ч.л.
  • уксус 0.5 ч.л.
  • начинка
  • яблоки 500 г.
  • сметана 1 стакан
  • сахар 1 стакан
  • мука 2 ст. л.
  • яйца 1 шт.
  • ванилин
Берем 200 гр. муки просеиваем через сито,добавляем100гр.мягкого сливочного масла,3 ст.л. сметаны. Добавить пол чайной ложки соды погашенной уксусом(можно заменить 1 ч. л. разрыхлителя). Замесить мягкое тесто. Распределяем тесто по форме делаем бортики где то 4см.
Берем пол килограмма яблок. Яблоки помыть, разрезать на 4 части ,вырезать сердцевину, нарезать ломтиками. Выложить в форму.
Готовим заливку. В миске соединить сметану, сахар, яйцо, муку, хорошо взбить.
Заливаем яблоки, немного потрясите что б заливка хорошо распределилась между яблок.
Ставим выпекать в разогретую духовку 180 градусов на 50 минут.
Готовность пирога ориентируйтесь на румяность бортиков.
5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюдо из картофеля видео рецепт видео-рецепт выпечка диетическая курица диетические блюда из курицы диетические рецепты из курицы духовка еда закуска заливной пирог запеченная свинина итальянская кухня как приготовить диетическую курицу как приготовить индюшиное филе как приготовить хек картофель картофельные блюда картофельные котлеты картофельные оладьи с сыром картошка кекс котлеты куриная грудка куриная грудка рецепты куриное филе курица курица в соли курица под солью курица под солью в казане мясо обед овощной салат пирог праздничный салат праздничный стол рафаэлло рецепт рецепты из брокколи рулет из лаваша рулеты из филе индейки салат салат без майонеза салат на праздничный стол салат с копченой курицей салат с корнем сельдерея салат с крабовыми палочками салат с курицей салат с сельдереем и яблоком салат с сыром салат со свеклой салат щетка салаты свекла светлана железняк свинина скумбрия сосиски в тесте сосиски в тесте рецепт суп пюре тыква ужин хек хек в духовке хек под сыром хек рецепты хек с овощами хек с помидорами цветная капуста цветная капуста целиком
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014