Блог « Мясные блюда »

Биточки, котлетки, тефтели, отбивные, шашлык и др. блюда из говядины, свинины, индейки, кролика и курицы

Плов с долмой

31 Мая 2011
Автор: OksanaKlochko
Плов с долмой

 

 

О, чудо риса, мяса и костей!

Тебя достоин Дрезденский музей.


Из поэмы Александра Файнберга "Струна Рубайята"

читать дальше >

Шашлык "Кин-дза-дза!"

22 Мая 2011
Автор: Marie Zhak
Шашлык \

Томленый в лаваше...

Этот оригинальный шашлык недавно приготовили кумовья, приехав к нам в гости на дачу. Изюминка не в маринаде, а наоборот  - в усовершенствовании и разнобразии вкуса уже готового шашлыка. Вчера мы повторили "Кин-дза-дзу" — обалденный аромат и вкус!

читать дальше >

Пикантные ребрышки

22 Мая 2011
Автор: оксаNa
Пикантные ребрышки

сколько же маринадов для мяса существует на белом свете!!!! Еще лет 15-20 назад наши мамы, наверно, и предствить не могли, что  мясо можно мариновать в зеленом чае, минеральной воде и даже пепси-коле(есть же любители)))). Моему мужу нравятся свинные ребрышки, замариннованные в смеси меда и горчицы. Приготовленные таким способом они просто получаются очень сочными и пикантными.

читать дальше >

Рулетики из кабачков с фаршем

17 Мая 2011
Автор: Elma
Рулетики из кабачков с фаршем

Нежное, диетическое блюдо.

читать дальше >

Rostbraten (Стейк)

14 Мая 2011
Автор: Toll
Rostbraten (Стейк)

Разновидность нескольких салатов на Ваш вкус но и  кусочек мяса 200гр.

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014