Блог « Закуски »

Закуски к пиву, бутерброды, быстро и просто к любому столу

Картофельные крокеты с сыром

2 Октября 2010
Автор: Стелла
Картофельные крокеты с сыром

Ничего особенного не требуется.но не обычно и вкусно=)

читать дальше >

Солёные Рыжики, как закусон, у меня стоят на первом месте.

2 Октября 2010
Автор: Андрей
Солёные Рыжики, как закусон, у меня стоят на первом месте.

Осень. Хорошая осень. 
Я не представляю себе осень без этих замечательных грибов. 
Рыжики, как закусон, у меня стоят на первом месте. Потом следуют маринованные боровички и подосиновики.

Сегодня, с опозданием, но про рыжики.

Гриб – наипервейшей категории.

читать дальше >

сосиски + сыр + бекон = Октоберфест

28 Сентября 2010
Автор: OksanaKlochko
сосиски + сыр + бекон = Октоберфест

 

 

Ну, Андрею сложно составить достойную конкуренцию !)) 

Мы пойдем другим путем — для контраста закуска на скорую руку !

читать дальше >

Пиво и Рулька (русское), Карка (литовское), Schweinshaxe (немецкое).

27 Сентября 2010
Автор: Андрей
Пиво и Рулька (русское), Карка (литовское), Schweinshaxe (немецкое).

И так, очень даже классическое блюдо для пивных магнатов, носящее разные названия.
Рулька (русское), Карка (литовское), Schweinshaxe (немецкое).

Вообще-то, говорят, что это блюдо придумали чехи, не знаю. У нас, его очень даже удачненько подают в кабаках.

И так, special для нашего Октоберфеста, Рулька!

читать дальше >

Пиво и тушёный горох со специями

27 Сентября 2010
Автор: Андрей
Пиво и тушёный горох со специями

И так, очень даже классическое блюдо для пивных магнатов, тушёный горох со специями.
 И не бойтесь «музыкальности» этого блюда! 
Если всё сделаете по рецепту и, если не страдаете желудочными заболеваниями, при которых и само пиво является отравой, то – это блюдо – для Вас!

У нас его, хуже/лучше, готовят почти во всех пивных кабаках. 
Я его готовил как часть гарнира к рульке, но оно и как самостоятельное блюдо отлично подходит к пивным возливаниям.

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014