Сырный суп с грибами

вчера в 18:58
Автор: kostpavl86
Сырный суп с грибами
Сегодня мы хотели бы приготовить ну очень вкусный сырный суп с грибами. Надеемся, что вы оцените данный рецепт, и сырный суп с грибами станет прекрасным и сытным обедом для Вас и вашей семьи. Рецепт этого блюда невероятно простой, а результат превосходит все ожидания. Базовыми продуктами является плавленый сыр и грибы. Сыр можно взять и твёрдых сортов или сырную массу. С грибами тоже можно экспериментировать. Самый доступный вариант – это шампиньоны, но можно и сушеные грибы, которые необходимо предварительно замочить. Смотрите наше видео и готовьте вместе с нами этот очень вкусный сырный суп с грибами.

читать дальше >

Коктейльний соус-заправка

вчера в 17:32
Автор: richinna
Коктейльний соус-заправка
Ще один вариант любителям майонезної заправки для салатів,яка дозволяє зберегти салат довше свіжим, наприклад олів'є.. або використовувати як соус... до фуршетних закусок.

читать дальше >

Салат з руколою та трускавкою

22 Мая 15:54
Автор: Oksana_sadova
Салат з руколою та трускавкою
Салат виходить досить смачний і з цікавим смаком. 

читать дальше >

Портобелло. Гігантські фаршировані шампіньйони під вершковим соусом.

22 Мая 10:24
Автор: ratatouille13
Портобелло. Гігантські фаршировані шампіньйони під вершковим соусом.
Миємо портобелло 3 шт. Відділяємо ніжки від шапочок. Ніжки нарізаємо, також нарізаємо бланшировані помідори 2 шт, цибулю 1 шт, 4-5 зубчика часника, пучок петрушки, зеленої цибулі, жменьку свіжого шпинату.
Обсмажуємо цибуля та ніжки від грибів. Додаємо фарш, спеції, часник та гілочку тім'яну. Обсмажуємо. Далі помідори, шпинат. Обсмажуємо. Потім зелень, прованські трави, приправа до овочів. І випарюємо до готовності. Начинка готова.
Натираємо сир (моцарелла, або інший), нарізаємо сир з пліснявою кубиками (не обов'язково).
Начиняємо шапочки грибів начинкою та сиром з пліснявою. Зверху притрушуємо моцареллою.
І в духовку на 25-30 хвилин під 180 градусів.
Готуємо вершковий соус. 1 ст ложка масла, 1 ст ложка муки, молоко до потрібної густини та спеції до смаку.
Смачного!

читать дальше >

Овочевий суп з фрикадельками

21 Мая 18:11
Автор: richinna
Овочевий суп з фрикадельками
Літній та легкий овочевий супчик з фрикадельками. Суп  дня,смакує свіжозвареним. Улюблений супчик моєї донечки!)))

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014