Салат "Жемчужины в траве"

Автор: ilonka 25 Июня 2010
Салат \

Не считаю консерву полезной едой, но иногда так хочется немножко "потравиться".

 

Понадобится: 1 банка сардин в масле, ½ стакана отваренного риса, 1 пучок укропа, 4 вареных яйца, красная икра для украшения, майонез.

В консерве удалить крупные косточки, слить масло, размять вилкой. Яйца разделить на белки и желтки и отдельно потереть на мелкой терке. Укроп измельчить. Салат укладывать слоями, каждый слой промазывать майонезам (кроме укропа). Первый слой – консерва.

Второй слой – сваренный рис (можно посолить).

Третий слой – измельченный укроп.

Четвертый слой – желтки.

Пятый слой – белки. Это последний слой. Его нужно хорошо смазать майонезом и разровнять. Выложить сверху икринки.

Посыпать салат укропом. Подавать охлажденным.

 

240

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
MaryPoppins 25 Июня 2010
# 0
Очень здорово! Жалко, что только сейчас рецептик появился, а то бы на свой день рождения украсила таким блюдом свой стол.
begi 26 Июня 2010
# 0
Очень красивый и вкусный салат, именно с укропом!
evita 26 Июня 2010
# +1
А как у Вас так ровно икру получилось выложить? Просто поразительно)))
Ксюша 26 Июня 2010
# +1
линеечка, циркуль, курс математического анализа и вперед )
ilonka 27 Июня 2010
# 0
икринки выкладывала "на глаз", а когда сфотала и увидела результат, то сама поразилась этой "ровности"
Toll 27 Июня 2010
# 0
Трин 28 Июня 2010
# 0
Браво салатик просто прелесть)))))))))))
iron_berry 29 Июня 2010
# 0
класс, я бы тоже таким "потравилась"!
tomywka 29 Июня 2010
# 0
ооо...дома все есть) правда икры нужно раздобыть
танюсик 6 Ноября 2010
# 0
Нет слов.Браво!!!Авации!!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

базилік баклажан блюда из картофеля блюда из курицы бразильская бринза быстрое блюдо выпечка еда проста жульєн завтрак закуска запеканка зелені помідори как приготовить как приготовить запеканку как приготовить отбивные как приготовить палочки из картофеля. картофель как приготовить соус из слив картопля картофель картофель с сыром картофельная запеканка каша консервація котлеты кошинья креветки крокеты куриное филе куриные отбивные курица кіноа лайм макароны морква овочі отбивные отбивные в кляре паста паста с креветками в сливочном соусе паста с сливочным соусом пирог пирожки простой рецепт рататуй-13 рататуй13 рецепт з фото рецепт палочек из картофеля рецепт приготовления отбивных рецепт соуса ткемали рецепт українською рубленные котлеты рукола салат свинина сладкое сніданок соус ткемали сыр сыр. творог тирамису торт торт без выпечки тыква ужин черрі чеснок швидко

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014