Овощной салатик в картофельных корзиночках

Автор: Ника 6 Ноября 2009
Овощной салатик в картофельных корзиночках

Это действительно вкусно!
 Попробуйте!

Нам потребуется:
картофель — 6 шт. (у меня мелкий)
помидоры — 2 шт.
огурец — 1 шт.
яйца — 3 шт.
мука — 1 ст.л.
соль, перец майонез по вкусу
растительное масло для смазывания форм
зелень для украшения.


Картофель чистим и натираем на крупной терке, удаляем выделившийся сок, добавляем одно яйцо, солим и перчим по вкусу.

Добавляем муку. Не забываем при этом все хорошенько перемешивать.

Формочки смазываем растительным маслом. Рукой берем тесто, отжимаем от сока(если появится, у меня снова появился) и распределяем по формочке. Перекладываем на противень и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

Запеченные корзиночки вытаскиваем из духовки и оставляем в формочках до полного остывания. Затем снимаем с формочек и заполняем начинкой.

Начинка может быть разнообразной: из рыбы, мяса, креветок и т.д.  У меня салат из помидор, огурца и 2 яиц. Украшаем зеленью.

Приятного аппетита!

165

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
iron_berry 6 Ноября 2009
# 0
Прелестно, прелестно!!! За одни только корзиночки 5 баллов!
Седых Анна 6 Ноября 2009
# +4
корзиночки великолепны! хочу попробовать положить в них жареные грибы с лучком, сливками и зеленью. спасибо за идею.
Das_Fraulein_das_Morphium 30 Июня 2010
# 0
кстати да!!Будет чудесно!!=))
Ксюша 6 Ноября 2009
# 0
обалденные корзиночки голосуем
Ольга FSN 8 Ноября 2009
# 0
Супеееер!!!!!!!!!!!!!! Ника, как всегда , блещет оригинальностью!!!
Toll 28 Ноября 2009
# 0
очень оригинально.
Nataly77 16 Марта 2010
# 0
Просто суперррр
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда из курицы быстрое блюдо выпечка выпечка без теста еда проста завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков зелені помідори как приготовить как приготовить запеканку как приготовить мясо как приготовить соус из слив капуста картопля картофель картофельная запеканка каша консервація котлеты крабовые палочки креветки куриное филе курица лавш лайм макароны морква овочі отбивные паста паста с креветками в сливочном соусе паста с сливочным соусом пирог пирожки из хлеба простой рецепт піта рататуй-13 рататуй13 рецепт з фото рецепт приготовления мяса рецепт соуса ткемали рецепт українською рубленные котлеты руе рулет рулет из лаваша салат свинина сладкое сливовы соус ткемали слоеные рулетики сніданок сосиски соус соус к мясу соус к рыбе соус ткемали суп-пюре сыр творог торт торт без выпечки тыква ужин хлебные пирожки черрі чеснок швидко
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014