Овощной салатик в картофельных корзиночках

Автор: Ника 6 Ноября 2009
Овощной салатик в картофельных корзиночках

Это действительно вкусно!
 Попробуйте!

Нам потребуется:
картофель — 6 шт. (у меня мелкий)
помидоры — 2 шт.
огурец — 1 шт.
яйца — 3 шт.
мука — 1 ст.л.
соль, перец майонез по вкусу
растительное масло для смазывания форм
зелень для украшения.


Картофель чистим и натираем на крупной терке, удаляем выделившийся сок, добавляем одно яйцо, солим и перчим по вкусу.

Добавляем муку. Не забываем при этом все хорошенько перемешивать.

Формочки смазываем растительным маслом. Рукой берем тесто, отжимаем от сока(если появится, у меня снова появился) и распределяем по формочке. Перекладываем на противень и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

Запеченные корзиночки вытаскиваем из духовки и оставляем в формочках до полного остывания. Затем снимаем с формочек и заполняем начинкой.

Начинка может быть разнообразной: из рыбы, мяса, креветок и т.д.  У меня салат из помидор, огурца и 2 яиц. Украшаем зеленью.

Приятного аппетита!

165

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
iron_berry 6 Ноября 2009
# 0
Прелестно, прелестно!!! За одни только корзиночки 5 баллов!
Седых Анна 6 Ноября 2009
# +4
корзиночки великолепны! хочу попробовать положить в них жареные грибы с лучком, сливками и зеленью. спасибо за идею.
Das_Fraulein_das_Morphium 30 Июня 2010
# 0
кстати да!!Будет чудесно!!=))
Ксюша 6 Ноября 2009
# 0
обалденные корзиночки голосуем
Ольга FSN 8 Ноября 2009
# 0
Супеееер!!!!!!!!!!!!!! Ника, как всегда , блещет оригинальностью!!!
Toll 28 Ноября 2009
# 0
очень оригинально.
Nataly77 16 Марта 2010
# 0
Просто суперррр
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

без глютена без мяса бисквитный торт быстрая закуска быстрый салат видео рецепт видео-рецепт видеорецепт включайся и похаваем вкусный салат вкусный торт выпечка горячее грибы десерт диетические рецепты еда завтрак закуска запеканка здоровая еда кекс котлеты кролик кролик в казане кулинария лепешки меренга муссовый торт мясные закуски новогодний рецепт новогодний салат новый салат овощи паштет песочный пирог печеночный паштет печенье пирог пирог рецепт полезный завтрак похаваем похаваем? праздничный салат праздничный стол простой салат рецепт рецепт з фото рецепт салата рецепт торта рецепт українською рецепт чизкейка рецепты рецепты салатов салат салат в новом амплуа салат на новогодний стол салат на новый год салат на праздничный стол салат с грибами сладкая выпечка слоеный салат творожный пирог торт торт без выпечки чизкейк чизкейк без выпечки шампиньоны шифоновый бисквит экономичный ужин
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014