Овощной салатик в картофельных корзиночках

Автор: Ника 6 Ноября 2009
Овощной салатик в картофельных корзиночках

Это действительно вкусно!
 Попробуйте!

Нам потребуется:
картофель — 6 шт. (у меня мелкий)
помидоры — 2 шт.
огурец — 1 шт.
яйца — 3 шт.
мука — 1 ст.л.
соль, перец майонез по вкусу
растительное масло для смазывания форм
зелень для украшения.


Картофель чистим и натираем на крупной терке, удаляем выделившийся сок, добавляем одно яйцо, солим и перчим по вкусу.

Добавляем муку. Не забываем при этом все хорошенько перемешивать.

Формочки смазываем растительным маслом. Рукой берем тесто, отжимаем от сока(если появится, у меня снова появился) и распределяем по формочке. Перекладываем на противень и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

Запеченные корзиночки вытаскиваем из духовки и оставляем в формочках до полного остывания. Затем снимаем с формочек и заполняем начинкой.

Начинка может быть разнообразной: из рыбы, мяса, креветок и т.д.  У меня салат из помидор, огурца и 2 яиц. Украшаем зеленью.

Приятного аппетита!

165

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
iron_berry 6 Ноября 2009
# 0
Прелестно, прелестно!!! За одни только корзиночки 5 баллов!
Седых Анна 6 Ноября 2009
# +4
корзиночки великолепны! хочу попробовать положить в них жареные грибы с лучком, сливками и зеленью. спасибо за идею.
Das_Fraulein_das_Morphium 30 Июня 2010
# 0
кстати да!!Будет чудесно!!=))
Ксюша 6 Ноября 2009
# 0
обалденные корзиночки голосуем
Ольга FSN 8 Ноября 2009
# 0
Супеееер!!!!!!!!!!!!!! Ника, как всегда , блещет оригинальностью!!!
Toll 28 Ноября 2009
# 0
очень оригинально.
Nataly77 16 Марта 2010
# 0
Просто суперррр
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014