Маринованные шампиньоны

Автор: Olaf 13 Мая 2019
Маринованные шампиньоны
Маринованные шампиньоны, это вкусно быстро и просто! И это прекрасное дополнение ко многим блюдам и, к тому же, великолепная закуска.

А, еще это можно готовить каждый раз по-новому. Можно менять специи и приправы, а можно, и вовсе добавить тонко нарезанную морковь, лук, или то, что вы придумаете. Тут нет границ для творчества!

Но, сегодня мы приготовим базовый вариант. Остальное же плод Вашей фантазии…

Ингредиенты

  • Шампиньоны 1 кг.
  • Кориандр 5 г.
  • Перец черный 4 г.
  • Перец душистый 3 г.
  • Гвоздика 10 шт.
  • Лавровый лист 6 шт.
  • Чеснок 6 шт.
  • Соль 1 ст. л.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Масло растительное 150 мл.
  • уксус 100 мл.
Моем грибы

Большие нарезаем


Добавляем воду и соль


Варим 5-10мин.


Сливаем жидкость


Ставим на плиту


Кладем специи


Добавляем масло и уксус


Томим 3-5мин.


Охлаждаем
Маринованные шампиньоны, это вкусно быстро и просто! И это прекрасное дополнение ко многим блюдам и, к тому же, великолепная закуска.

А, еще это можно готовить каждый раз по-новому. Можно менять специи и приправы, а можно, и вовсе добавить тонко нарезанную морковь, лук, или то, что вы придумаете. Тут нет границ для творчества!

Но, сегодня мы приготовим базовый вариант. Остальное же плод Вашей фантазии…

10

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

recipe sango food арбуз баранина блюда из курицы блюда из курицы рецепты блюдо брынза в духовке видео рецепт видео-рецепт видеорецепт вкусно вкусный пирог всегда вкусно вторые блюда выпечка выпечка со сливами говядина гриль десерт еда заготовки на зиму запеканка запеченные овощи здоровая еда икра кабачки как приготовить картофель китайская кухня консервация кулинария куриное филе курица курица рецепт курица с овощами маринованные огурцы маринованные помидоры мясо на сковороде обед овощи овощи в духовке овощное рагу овощные закуски песочное печенье печенье пирог помидоры простой рецепт рагу рагу из овощей рассыпчатое печенье рецепт рецепт пирога со сливами рецепты рецепты из курицы салат салат из помидоров сливовый пирог суп творог торт ужин фарш цветная капуста что приготовить из курицы шашлык шоколадная глазурь
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014