Маринованные грибы «Зонтики»

4 Октября 15:50
Автор: 0473Nata
Маринованные грибы «Зонтики»
Рецепт маринования очень вкусных и полезных грибов зонтиков.

читать дальше >

БАКЛАЖАНЫ КАК ГРИБЫ

16 Сентября 17:48
Автор: Olaf
БАКЛАЖАНЫ КАК ГРИБЫ
Маринованные баклажаны. Простой рецепт.

Готовить баклажаны ещё проще, чем грибы!
А, получаются, маринованные баклажаны, ещё вкуснее!

Гости будут в полном восторге, и обязательно попросят рецепт.

Гриба - баклажаны хороши и как закуска и как заготовка на зиму.
Порадуйте себя и своих близких. Готовьте с удовольствием, а кушайте с аппетитом!

читать дальше >

МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ ЗА 5 МИНУТ

1 Февраля 2018
Автор: olga_gunderich
МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ ЗА 5 МИНУТ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Шампиньоны — 500 г
Уксус (столовый, 9%) — 60 мл
Масло растительное — 120 мл
Чеснок — 3 зуб.
Перец черный (горошком) — 10 шт
Сахар — 2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Лавровый лист — 4 шт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Шампиньоны помыть, крупные шампиньоны разрезать на 4 части, средние наполовину, мелкие можно оставить целыми.
2. В кастрюльке, где будете варить грибы, приготовить маринад - смешать уксус, масло, сахар, соль, добавить перец горошком и лавровый лист.
3. Положить в маринад грибы и выдавить через пресс чеснок.
4. Варить, помешивая, после закипания 5 минут. Сначала покажется, что жидкости мало, но грибы очень быстро выделят много сока.
5. Переложить грибы в баночку, остудить и убрать в холодильник на 4 часа. Через 4 часа можно есть.

Приятного аппетита!

читать дальше >

Говорушки серые по-корейски

4 Октября 2017
Автор: stier
Говорушки серые по-корейски
Появляющиеся осенью во многих лесах грибы говорушку серую можно солить или мариновать. В этом видео показывается, как приготовить лесные грибы по-корейски. 

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014