Йогуртова заправка до салату

Автор: richinna 10 Августа 2017
Йогуртова заправка до салату
Йогуртова заправка менш калорійна і більш корисніша ніж майонез. Спробуйте додати до натурального йогурту різні спеції та дещо за смаком і заправка набуде цікавого смаку, нічим не гіршого за звичний майонез. Експерементуйте-це смачно і корисно :)

Потрібно:

  • Йогурт натуральний (без добавок) 350 мл
  • Оливкова і кукурудзяна олія по 1 ст. л.
  • Сіль 1/2 ч.л.
  • Гірчиця лагідна 1 ч.л.
  • Гірчиця французька 1 ч.л.
  • Цедра лимону (жовта) 1 ч.л.
  • Часник 1-3 зубчика
  • Лимон 1/4 шт.
  • Суміш перців за смаком
  • Мед (рідкий) 2 ч.л.
  • Сумак (спеція для салатів) 1 ч.л.
Я готую йогуртову заправку прямо в пляшці, в якій продається 500 мл йогурту. 
150 мл я відлила на запіканку з цвітної капусти. 

Вилила до йогурту олію.
Додала всі спеції, мед, вичавила сік лимону та  часник.
Також додала сумак. 
Закрутила кришку і добре потрусила бутилку 1-2 хвилини. 
Заправляти йогуртовою заправкою овочеві салати, особливо смакують заправлені салати з буряка. 
Зберігати йогуртову заправку до салату в холодильнику. 

Смачного!
30

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
konfairy 10 Августа 2017
# 0

konfairy 10 Августа 2017
# 0

Іннуш, я таку заправку (тільки без йогурту) теж зробила у баночці, та потім, потихеньку із листями салатів дві або три баночки сама і з'їла. Спочатку доїдала залишки у баночці, і понеслася....Зупинилася, коли почала макати скориночки житнього хліба. Твоя заправка вона така, самодостатня і дуже-дуже смачна.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны банан бисквит блюда в духовке быстрый завтрак в видео рецепты вишня всегда вкусно выпечка десерт домашние заготовки духовке заготовки на зиму закуска закуски запечена капуста кабачки как приготовить пирог капуста кефір кимчи из огурцов консервация кулинария куриное филе малосольные овощи малосольные огурцы малосольные огурцы рецепт мариновані мідії морепродукты мороженое мідії обед овочевий суп овощами овощи овощные закуски ог огурцы по корейски огурцы по корейски быстрого огурцы по корейски быстрого приготовление огурцы по корейски рецепт огурцы по корейски с морковью песочный пирог пирог пирог с ягодами пироги помидоры піст рецепт рецепт з фото рецепт українською рецепты тортов салат салат без майонеза салат из огурцов по корейски салат огурцы по корейски салат с креветками салат с курицей сало сочевиця суп суп-пюре торт торты ужин холодные закуски цветная капуста цвітна капуста шоколадный бисквит
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014