Капустно-гречневая запеканка

Автор: ilonka 12 Апреля 2011
Капустно-гречневая запеканка

Часто я делаю капустную или гречневую запеканку, а в этот раз решила их объединить.

Понадобится: 1 небольшая пекинская капуста, 2 сосиски, 1 стакан гречки (готовой), 2 луковицы, 2 яйца, 2 ст.л. манки, 1 пучок зеленого лука, твердый сыр, соль, перец, растительное масло.

Капусту и зеленый лук мелко нарезать.


Лук мелко порезать и поджарить на растительном масле.


Яйца смешать с манкой.


Добавить к капусте яичную смесь и порезанные сосиски. Сосиски я добавила только, чтобы не пришлось уговаривать ребенка есть эту запеканку.


Добавить жаренный лук, посолить и поперчить.


Гречнево-капустную массу выложить в форму и запекать при 180 градусов около 30 минут. За 5 минут до готовности посыпать запеканку тертым сыром.

111

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Elma 12 Апреля 2011
# 0
Ну ты прямо мастер запеканок! Надо у тебя пример брать. Здорово!
оксаNa 12 Апреля 2011
# 0
Мне очень понравился такой вариант
Marie Zhak 14 Апреля 2011
# 0
Красиво подана запеканка +5 Никогда не пробовала запеченную пекинку, надо попробовать с любимой гречкой, только без сосисок
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014