Жаренная треска с бананом

Автор: Inna_Kulinar 11 Ноября 2013
Жаренная треска с бананом

Треска и банан - отличное сочетание, если выбрать банан немного недоспелый. С соленой треской самое оно)

Ингредиенты:

 

треска — 750 г
бананы — 2 шт
свежемолотый перец
петрушка
лимон
вареный рис
соль

 

Приготовление:

Поделите рыбу на 4 куска. Посолите и поперчите. Выложите рыбу на сковороду, смазанную сливочным маслом. Рыбу нужно выкладывать кожей вниз. Через 5 минут накройте сковороду крышкой,предварительно перевернув куски на другую сторону, и еще 5 минут жарьте. Порежьте бананы кружочками, обжарьте в сливочном масле по пол минуты с каждой стороны.
Блюдо подавать с лимоном и вареным рисом.

15

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Secret_77 4 Декабря 2013
# 0

За что несчастную треску поджарили до углей-то? Смотреть страшно на эти канцерогены на фото...

Inna_Kulinar 4 Декабря 2013
# 0

Время приготовления ведь, по сути, вещь варьируемая — жарьте сколько Вам угодно) 

forum 4 Декабря 2013
# 0

да все здесь правильно пожарено... комментатор не вник в способ приготовления, судил по картинке... просто многие перед подачей снимают кожу...

Inna_Kulinar 5 Декабря 2013
# 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014