Запіканка овочева з печінкою

Автор: richinna 21 Октября 2015
Запіканка овочева з печінкою
Люблю різні запіканки, які можна приготувати з будь-чого і при цьому покласти невеликі зусилля,час, і всі при цьому будуть нагодовані і  задоволені )))

Потрібно:

  • Кабачок середній 1 шт.
  • Помідора 1 шт.
  • Перець болгарський 1/2 шт.
  • Печінка індича 1 шт.
  • Яйцце куряче 3 шт.
  • Сметана 100 г
  • Манна крупа 150 г
  • Розпушувач для тіста 1 ч.л.
  • масло вершкове для змащування
  • сіль,цукор,перець,спеціїї,трави за смаком
Кабачок потрібно порізати на крупний кубик та проварити 3 хвилини в підсоленій воді. Остудити. 

Помідору та перець порізати .
Індичу печінку потрібно підсмажити або запекти в духовці. 
Я запікаю печінку в сітці 20 хвилин.
Яйця збити з цукром,сіллю та спеціями.
Додати сметану (кисле молоко) та манку, все добре вимішати 
та додати розпушувач
Все добре вимішати. Залишити на 10 хвилин.
В форму для запіканки порізати вершкове масло.

Влити 1/3 тіста та викласти половину кабачків.
Зверху на кабачки: індичу печінку,перець та помідори.
Ще половину кабачків які залишились.
Залити овочі з печінкою тістом,що залишилось та випікати біля однієї години.
Я запікала запіканку з овочами і печінкою в хлібопічці.
Дуже ніжна і соковита вийшла овочева запіканка з індичою печінкою.








Смачного!
20

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

базилік баклажан блюда из курицы быстрое блюдо быстрый торт выпечка еда проста завтрак закуска запеканка запеканка без муки запіканка зелені помідори кабачок как приготовить как приготовить запеканку как приготовить отбивные как приготовить соус из слив капуста картопля картофель консервація котлеты крабовые палочки куриные отбивные курица легко готовить меню сезона морква на зиму обед овочі овощи отбивные в кляре паста паста с креветками в сливочном соусе пирог помидоры помідори простой рецепт рататуй-13 рататуй13 рецепт рецепт з фото рецепт приготовления отбивных рецепт приготовления творожной запеканки рецепт приготовления торта без выпечки рецепт українською рубленные котлеты рулет рулет из лаваша салат свинина сладкое сливовы соус ткемали сніданок сосиски сыр творог томати торт торт без выпечки торт из печенья торт с творожной начинкой тыква ужин цукіні черрі чеснок шампиньоны
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014