Картофельные налистники или тонкие блины из картофеля

Автор: richinna 22 Января 2012
 Картофельные налистники или тонкие блины из картофеля

Даже не думала,что из сырой картошки могут получиться такие тонкие блины. По вкусу напоминают драники.

Для теста:

  • 4 шт. большого или 6 шт среднего картофеля.
  • 1 большая луковица
  • 2 яйца
  • 2ст.муки
  • 1ст. кипятка
  • 1 ст. кефира(кислого молока)
  • соль,перец

Картофель и лук  я измельчаю таким способом как здесь http://www.chef.com.ua/recepty/konkurs_romantic/bandershtat-2591.html

Добавляем яйцо,специи,муку. Все перемешиваем прямо в блендере,заливаем крутой кипяток-снова перемешиваем и в конце добавляем кефир.

Тесто должно получиться как на налистники. Смотрите может надо будет кефир.

Я еще добавляю в тесто подсолнечкое масло грамм 50, и жарю на сухой сковороде.

 Получаются вкусные и тонкие блины,которые можно кушать самостоятельно.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Но если остались на следуюший день можно сделать начинку,на Ваш вкус.

 

Я обжарила кусочки мяса с луком,грибами,соевым соусом и сметаной.

Перемолома в блендере.

 

Намазала налистники и обжарила в яйце с двух сторон.

Приятного аппетита!

290

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 22 Января 2012
# +1

Вкуснятина однозначно! Я думаю из таких блинчиков можно и тортик сложить, перемазать например, сметанно-укропным кремом и зеленым лучком притрусить

Ксюша 22 Января 2012
# 0

ням-ням! я бы и без обжарки вторичной упляла все без остатка ! спасибо за рецепт!

Рядинская 23 Января 2012
# 0

Я без ума от главного фото! Очень аппетитно!!! А для меня, наконец-то, шанс научиться готовить драники- обычные у меня ну никак не хотят получаться.

# 0

Ну как тут похудеть?????....О..есть идея нового блога "Худеем вкусно")))

richinna 28 Января 2012
# 0

123 19 Июля 2012
# 0

Робила по вашому рецепту, тільки додала часник і смажила маленькі такі як деруни, можна їсти просто зі сметаною.

Швидко готувати і смачно, дякую за рецепт.

richinna 20 Июля 2012
# 0

так, варіантів може бути безліч

KLAVA4 10 Марта 2016
# 0

richinna 12 Марта 2016
# 0

на здоровье!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда из курицы быстрое блюдо быстрые пирожки выпечка выпечка без теста говядина в собственном соку диетический рецепт египетська кухня еда проста завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запіканка зелені помідори кабачки как приготовить как приготовить запеканку как приготовить мясо капуста картопля картофель картофельная запеканка каша консервація котлеты крабовые палочки курица лавш ленивые пирожки морква мясо в собственном соку овочі овощи с мясом отбивные паста пирог пироги пироги с ягодами пирожки пирожки из хлеба помидоры простой рецепт піта рататуй-13 рататуй13 рецепт з фото рецепт запеканки из кабачков рецепт приготовления мяса рецепт українською рубленные котлеты руе рулет рулет из лаваша с вишней с малиной с ягодами салат свинина сладкое сніданок сосиски сыр творог торт торт без выпечки тыква ужин черрі чеснок
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014