Кабачковые оладьи с творогом

Автор: lakshmi 22 Мая 2016
Кабачковые оладьи с творогом
Начался сезон кабачков и такие оладушки будут очень актуальны. Подойдут для завтрака или перекуса.

Ингредиенты

  • творог 120 г.
  • кабачки 1 шт.
  • мука 120 г.
  • укроп 0.5 пуч(-ек, -ка, -ков)
  • яйца 2 шт.
  • чеснок 3 зуб.
  • соль по вкусу
  • перец молотый по вкусу
  • масло подсолнечное для жарки
Пока кабачки молодые их можно не чистить. Натереть на тёрке, слегка посолить. Через 10 минут отжать лишнюю жидкость и добавить измельчённый укроп и чеснок.
Творог растереть и добавить к кабачкам, разбить в миску яйца.
Далее добавить муку, соль и перец.
Нагреть подсолнечное масло и выкладывать тесто столовой ложкой. Когда низ поджарится, оладушки перевернуть.
Подать оладьи можно со сметаной или натуральным йогуртом.
Приятного аппетита!
60

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 22 Мая 2016
# 0

Я недавно последние из морозилки использовала на вафли,когда увидела ,что на рынке уже кабачки  появилисьправда тогда они еще были по 40 грн.))) Я кабачки очень люблю!

lakshmi 22 Мая 2016
# 0

Мы тоже любим, но по 40 гривен я воздержалась покупать. Впервые купила по 12 гривен, сейчас уже 10.

Ксюша 22 Мая 2016
# 0

А мы только сегодня впервые их купили

lakshmi 22 Мая 2016
# 0

Ничего Ксюша, скоро совсем дешёвые будут. Цена с каждым днём падает

ilonka 28 Мая 2016
# +2

Спасибо, оооочень вкусно получилось!

lakshmi 29 Мая 2016
# 0

Илоночка, спасибо за фотоотчёт! Красивые оладушки у тебя получились!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блда из свинины блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из мяса блюда из творога быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диетические блюда диетический ужин завтрак закуска закуски запеканка к праздничному столу как приготовить салат как приготовить соус песто кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная печень куриное филе рецепты курица макароны малина мясной салат новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед песто песто из базилика печенье полдник пп правильное питание праздник праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свято сир соус песто в домашних условиях торт трюфельный торт ужин цыплнок цыплнок табака цыплята что приготовить на новый год шампиньоны язик
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014