Торт "Клубничка для любимого"

Автор: ilonka 2 Июня 2010
Торт \

Купила я сегодня силиконовую форму в виде сердца, в поисках которой рыскала по городу уже давно. И вот каким тортиком я ее обновила.

 

Для бисквита: 4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 1 пакетик ванильного сахара, 1 пакетика разрыхлителя.

Для крема и украшения: 400мл сметаны, 200мл йогурта, 1 пакетик загустителя для сливок, 3 ст.л. сахара, 300-400г клубники, шарики Несквик, тертый шоколад.

Сначала смешаем все ингредиенты для бисквита. Выливаем тесто в форму и выпекаем при температуре 180 градусов 25-30 минут.

Пока выпекается бисквит, сделаем крем. Смешаем сметану, сахар, 150мл йогурта и загуститель. Эту смесь взбиваем минут 5 миксером.

Готовый бисквит перерезаем на два коржа. Нижний корж смазываем половиной крема, сверху выкладываем вымытую и высушенную клубнику. Я перерезала клубнику вдоль на 3 части.

Верхний корж с внутренней стороны пропитать оставшимся йогуртом. Накрыть им нижний корж.

Верх торта смазать оставшимся кремом. Посыпать тертым шоколадом. По краям выложить клубнику. Посыпать торт шариками Несквика. Поставить торт на час в холодильник.

 

197

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
ВАТРУШКА 5 Июня 2010
# 0
а можно кусочек попробовать????????? +100
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из мяса блюда из творога блюда из чечевицы быстрый кекс вафли ветчина видео рецепт выпечка десерт диетические блюда диетический ужин диетическое блюдо завтрак закуска закуски запеканка зеленый песто к праздничному столу как приготовить пирог как приготовить салат как приготовить соус песто кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная печень куриное филе в духовке куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед перекус песто в ступке полдник пп правильное питание праздник праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат пряники рецепт з фото рецепт приготовления пирога с ананасами рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свято сир соус песто в домашних условиях торт ужин что приготовить на новый год шампиньоны язик
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014