Малосольные огурцы

Автор: ВсегдаВкусно 12 Июля 2018
Малосольные огурцы
Малосольные огурцы давно заняли свое почетное место в списке лидеров летнего сезона. Существует множество рецептов приготовления малосольных огурцов, уверены, у вас есть свой, проверенный рецепт, но всегда хочется попробовать приготовить по-новому, чтобы огурчики получились аппетитные, хрустящие и ароматные. Такие огурцы хочется немедленно попробовать. Уверены с нашим рецептом вы получите именно такой результат. Осталось только приготовить и с громким хрустом откусить только что поспевший, малосольный огурчик.
Ингредиенты:
  • Огурцы - 700 г
  • Зира молотая - 0,5 ч.л.
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Соль - 1 ст.л. без горки
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Укроп - 2 веточки
  • Перец зеленый острый - 1 шт.

Как приготовить:

  1. У свежих огурцов отрезать по 0,5 см с обоих концов, разрезать огурец на 4 части.
  2. Чеснок, укроп, острый перец мелко нарезать.
  3. Смешать в миске соль, сахар, перец, укроп, чеснок и зиру.
  4. В контейнер положить 1 ряд огурцов, сверху посыпать смесью из приправ, положить в 2 ряда огурцы и снова посыпать смесью из приправ и так выложить все огурцы.
  5. Закрыть плотно крышкой и немного потрясти. Убрать в холодильник на 8 часов. Малосольные огурцы готовы. Приятного аппетита!


5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014