Нежные, хрустящие, ароматные и невероятно вкусные слойки, а еще очень эффектные.Это еще один рецепт с моими любимыми грушами. Рецепт я подсмотрела в журнале Burda moden за 1989 г., дополнила его и представляю на Ваш суд.

Я делаю йогурт так: сначала наливаю молоко комнатной температуры в кастрюльку, туда добавляю сахар (одну столовую ложку на 700 мл молока), в баночку с закваской добавляю водички взбалтываю. В кастрюльку заливаю закваску и взбиваю миксером на протяжении 3 -х минут.Разливаю по баночкам и отправляю в йогуртницу на часов 8. 

Долго я искала все хитрости кухонной науки в интернете и кое-какие эксперименты даже повторяла на своей кухне :)! 

Участницы 3-й встречи Шефовцев, а Вы помните все примудрости от "Веселой науки"? Сдаем экзамен :)! Пробовали ли Вы что-то повторить на своей кухне?

Сегодня делюсь впечатлениями, как "Веселая наука" превратила в настоящую кухонную лабораторию нашу 3-ю встречу Шефовцев. Мы наблюдали за удивительными химическими превращениями из самых обычных продуктов! 

Может быть именно этот салат украсит Ваш новогодний стол!

Ура, друзья, сбылась моя мечта :)! У меня появилась йогуртница :)! Я очень давно ее хотела :)!

Еще одну такую же йогуртницу мы вместе с партнером zakvaski.com готовы подарить Вам в Новом полезном конкурсе!

Условия участия очень просты: придумайте вкусно-полезный рецепт на основе Бактериальных заквасок, разместите его в блоге "Закваски" на www.chef.com.ua и получите возможность выиграть йогуртницу!