Бифштекс "Изголянтус"

28 Июля 2008
Автор: Сахаров
Бифштекс \

Суть это не просто рецепт, это маленькая шалость) Почему, поймете по манере написания ))))
Придумалось это случайно. Как то давно, жарил кукурузу с фаршем, для бурито. Попробовал полуфабрикат, вкусно.
Вот и решил попробовать такой вид извращения над фаршем.

читать дальше >

Свинина, пикантная, в сухарях, да с «кармашком»

26 Июля 2008
Автор: Андрей
Свинина, пикантная, в сухарях, да с «кармашком»

«Это» — свинина. И делать я её буду с очень пикантным вкусом. Пикантность будет заключаться в изобилии чеснока, перца, морковки и зелёного лука. Но, что бы блюдо не получилось рядовым, включим фантазию и...

читать дальше >

Лодочки (Печенюшки холодные)

24 Июля 2008
Автор: Сахаров
Лодочки (Печенюшки холодные)
Как и любая моя придумка, эта родилась в магазине. Увидел и купил тарталетки из сметанного (судя по вкусу) теста. Смешные, как лодочки. И крохотные, 3х7 см. Вот и решил сделать ребенку пироженки.

2 банана.
50 гр. Сгущенки
Немного Ананаса и Шоколада.

читать дальше >

Мясные рулетики по-восточному

24 Июля 2008
Автор: Сахаров
Мясные рулетики по-восточному
Довольно сложно блюдо. Но очень вкусное.
Уж простите за сервировку и качество фото. Снимал давно и не умело.

500 гр. Говядины (5 кусков по 100 гр.)
100 гр. Молотого грецкого ореха
100 гр. Майонеза
100 гр. Сыра «Моцарелла»
Зелень, приправы. Уксус, кетчуп.

читать дальше >

Блины без дрожжевые тонкие

23 Июля 2008
Автор: Сахаров
Блины без дрожжевые тонкие

Блины, мои самые самые. Ну, и пример их использования.

Все очень просто!

4 Яйца
2 ст. Муки
3 ст. Молока
1 ст. ложка Сахара
1 ч. ложка Соли

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014