Холодная закуска из куриного паштета и слоеного теста

Ещё один очень вкусный сливовый пирог!

Нежное сырное тесто,в меру сладкое,а слива и тёрн дают замечательную кислинку!

Кто смотрел фильм "Девчата", понял, почему такое название!

Или "Собачье сердце" - это бесподобно!

Вообще хотела назвать суп по-венгерски, но уверена -  венгры бы очень удивились ))) 

Свининка, грудинка, соль, соль-перец, томат и горох,

картошки чуток - и супчик готов!

 Рецепт в Мультиварке - я думаю в кастрюле или на огне - будет еще вкуснее!

Одно из распространенных узбекских блюд Чучвара. Чем-то похожа на наши пельмени, но разница все-таки есть. В состав фарша входит мякоть баранины и курдючный жир. Я курдючный жир не добавляла, положила говядину, так как мы не привыкли, есть такой жир. Блюдо в итоге выходит как красивым, так и вкусным, соус дополняет вкусовые качества чучвары.

Очень удобно иметь под рукой полуфабрикаты домашнего производства. Когда время в дефиците - это буквально "палочка-выручалочка": с ними всегда можно быстро и вкусно накрыть на стол. И рассольник "на скорую руку" тому подтверждение.