Сніданок по-французьки

Автор: richinna 26 Сентября 2015
Сніданок по-французьки
Смачний і запашний сніданок в духовці з хрумкою скоринкою без жиру та смаження - це те що потрібно. 
Думаю,всі смажили грінки в яйці з молоком, і солоні, і солодкі на сковороді, а тепер спробуйте, те саме зробити в духовці, ще й з начинкою. Я Вам покажу базовий вариант,а далі все за Вашим смаком і вподобаннями.

Потрібно:

  • Хліб тостерний 1 бух. 18 кусків
  • Сир твердий(пластини або тертий) 200 г
  • Молоко 1 літр
  • Яйці курячі 4 шт.
  • масло для змащування 50 г
  • Сіль,трави,мускатний горіх за смаком
Деко застелити пергаментом та добре змастити вершковим маслом.
Викласти 9 кусків хліба та посипати тертим сиром або викласти кусочки квадратного бутербродного,або для сендвічів,продається вже готовий,потрібно буде 9 пластин сиру.
Зверху сир накрити хлібом.
Яйця курячі змішати з молоком, сіллю і травами, мускатним горіхом та можна додати дрібку цукру.
Молочно-яєчну заливку добре збити вінчиком.
Залити бутерброди з начинкою яєчно-молочною сумішшю та запікати в розігрітій духовці при 200 градусах біля 30 хвилин.
Тости з сиром мають бути з хрусткою та рум'яною скоринкою та м'якими всередині.







Смачного!
64

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
gutka 26 Сентября 2015
# 0

чудовий сніданок, оригінально приготую нам, ось тільки закінчиться дієта (трішки похворіли, старіємоооо)

Rina 26 Сентября 2015
# 0

Роблю такі грінки тільки без сиру.

Дуже смачно)

А найголовніше те, що не треба багато олії.

Zmeychka 28 Сентября 2015
# 0

Мой малявка обожает такие гренки! Только обычно я обжариваю хлеб на сковородке, а потом с сыром в микроволновке прогреваю. Надо и в духовке приготовить.

Иннусь, спасибо за идею!

richinna 28 Сентября 2015
# +1

Согласись,в духовке будут по-полезнее 
Спасибо и тебе!

Zmeychka 28 Сентября 2015
# 0

Однозначно полезнее!  Да и с жаркой мороки нет!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014