Курячий суп з сирними рулетиками

Автор: Rina 6 Ноября 2016
Курячий суп з сирними рулетиками
Легкий та смачний суп. 

Ингредиенты

  • Курячий бульйон
  • Картопля
  • Морква
  • Цибуля
  • Яйце
  • Борошно
  • Плавлений сир
  • Сіль, спеції
  • Зелень
Готуємо курячий бульйон.
Солимо та додаємо спеції.
У мене це фенхель та мелений імбир(сушений).
Додаємо картоплю.
Кількість залежить від бажаної густоти супу.
За бажанням можна додати м’ясо з якого варився бульйон.
1 середню або 2 невеличкі морквини тремо на тертці з крупними вічками.
Додаємо до супу.
Також вкидаємо до каструлі цілу цибулину.
Тим часом готуємо рулетики.
Збиваємо 1 яйце виделкою.

Додаємо 80-140 г. борошна та вимісюємо тісто.

Розкатуємо дуже тоненько.
І посипаємо натертим плавленим сиром (1п.= 90г.)

Можна приправити каррі.
Скручуємо в рулет та фіксуємо краї.

Ріжемо на шматочки.
За 10 хвилин до готовності до супу додаємо рулетики та варимо 10 хвилин на маленькому вогні, щоб рулети не розварились.

P.S. І не забудьте витягнути цибулю з супу))
Подавати суп смачно з зеленню.

Смачного!!!

Теплих вам вихідних та хорошого імунітету)

Також пропоную вам інші рецепти супів:
Сонячний суп
Морковный суп с пельменями
Антикризисный суп
30

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 6 Ноября 2016
# +1

Ой,я би з дороги такий зараз супчик поїла

Oksana_sadova 6 Ноября 2016
# +1

Класна зупка, такі апетитні рулетики

Ксюша 6 Ноября 2016
# +1

гарні рулетики 

Rina 6 Ноября 2016
# 0

Дякую)

Елітні галушки

konfairy 8 Ноября 2016
# +1

Да, уж — суперэлитные! Хотя сама не люблю курячій суп (у дитинстві годину сиділа над тарілкою і ганяла ложкою кружечки жовтого жиру, збирала їх у велику важку "хмару"), но рулетики дуже спокусливі!

Rina 8 Ноября 2016
# 0

Дякую)

Я суп взагалі не люблю.

tanja210183 20 Ноября 2016
# +1

Rina 20 Ноября 2016
# 0

Violet 1 Декабря 2016
# +1

Хорошая идея с рулетиками

Violet 8 Декабря 2016
# +1

Приготовила без картошки. Очень вкусно получилось!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

бездрожжевой хлеб бисквит блинчики блины блюда из курицы булочки быстрый салат видео видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт выпечка выпечка сладкая десерт диета домашний хлеб домашняя выпечка еда завтрак закуска закуска из лаваша запеканка как приготовить салат кексы кролик куличи куличики куриное филе курица лаваш со шпротами масленица мокрый бисквит несладкая выпечка обед пасха пасхальная выпечка пасхальные блюда пасхальный кулич песочное печенье печенье пирог пироги пост постная выпечка постные блюда постные рецепты постный рецепт постный салат постный стол правдивая кухня пророщенная гречка простое печенье простой рецепт рецепт рецепт салата рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыбный пирог салат салат с фасолью саша солтова сладкая выпечка солтова суп творог творожная запеканка ужин хлеб шоколадный торт
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014