Курячий суп з сирними рулетиками

Автор: Rina 6 Ноября 2016
Курячий суп з сирними рулетиками
Легкий та смачний суп. 

Ингредиенты

  • Курячий бульйон
  • Картопля
  • Морква
  • Цибуля
  • Яйце
  • Борошно
  • Плавлений сир
  • Сіль, спеції
  • Зелень
Готуємо курячий бульйон.
Солимо та додаємо спеції.
У мене це фенхель та мелений імбир(сушений).
Додаємо картоплю.
Кількість залежить від бажаної густоти супу.
За бажанням можна додати м’ясо з якого варився бульйон.
1 середню або 2 невеличкі морквини тремо на тертці з крупними вічками.
Додаємо до супу.
Також вкидаємо до каструлі цілу цибулину.
Тим часом готуємо рулетики.
Збиваємо 1 яйце виделкою.

Додаємо 80-140 г. борошна та вимісюємо тісто.

Розкатуємо дуже тоненько.
І посипаємо натертим плавленим сиром (1п.= 90г.)

Можна приправити каррі.
Скручуємо в рулет та фіксуємо краї.

Ріжемо на шматочки.
За 10 хвилин до готовності до супу додаємо рулетики та варимо 10 хвилин на маленькому вогні, щоб рулети не розварились.

P.S. І не забудьте витягнути цибулю з супу))
Подавати суп смачно з зеленню.

Смачного!!!

Теплих вам вихідних та хорошого імунітету)

Також пропоную вам інші рецепти супів:
Сонячний суп
Морковный суп с пельменями
Антикризисный суп
35

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 6 Ноября 2016
# +1

Ой,я би з дороги такий зараз супчик поїла

Oksana_sadova 6 Ноября 2016
# +1

Класна зупка, такі апетитні рулетики

Ксюша 6 Ноября 2016
# +1

гарні рулетики 

Rina 6 Ноября 2016
# 0

Дякую)

Елітні галушки

konfairy 8 Ноября 2016
# +1

Да, уж — суперэлитные! Хотя сама не люблю курячій суп (у дитинстві годину сиділа над тарілкою і ганяла ложкою кружечки жовтого жиру, збирала їх у велику важку "хмару"), но рулетики дуже спокусливі!

Rina 8 Ноября 2016
# 0

Дякую)

Я суп взагалі не люблю.

tanja210183 20 Ноября 2016
# +1

Rina 20 Ноября 2016
# 0

Violet 1 Декабря 2016
# +1

Хорошая идея с рулетиками

Violet 8 Декабря 2016
# +1

Приготовила без картошки. Очень вкусно получилось!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014