Очень вкусный вариант обеда или ужина в азиатском стиле.
Быстрый ужин или обед на работу в азиатском стиле
Ингредиенты для курицы и риса отдельно!
- Куриная грудка 1,5 кг.
- Репчатый лук 1 средняя головк
- Приправа карри
- Соль
- Перец
- Сушёный орегано (душица)
- Растительное масло без запаха
- Свежий либо сушёный чеснок
- Рис 0,5 кг.
- Репчатый лук 1 средняя головка
- Морковь 1 средняя
- Соевый соус
- Перец
- Соль (по желанию)
Запечённая куриная грудка:
1.) Куриную грудку режем небольшими кусочками, лук режем мелко, добавляем специи и растительное масло, маринуем 30 минут
2.) Запекаем в духовке при 180 градусах и включённой конвекции 1 час.
Рис:
1.) Лук и морковь мелко режем (морковь можно натереть на крупной тёрке).
2.) Рис варим до готовности и промываем.
3.) Пассируем в большой сковороде овощи, после чего добавляем рис, перемешиваем и готовим на среднем огне 5 минут.
4.) Добавляем перец, соль и соевый соус, всё хорошенько перемешиваем и готовим ещё 10 минут на среднем огне до готовности.
При подаче блюдо можно полить соком, образовавшимся в процессе запекания грудки.
Приятного аппетита, друзья!
1.) Куриную грудку режем небольшими кусочками, лук режем мелко, добавляем специи и растительное масло, маринуем 30 минут
2.) Запекаем в духовке при 180 градусах и включённой конвекции 1 час.
Рис:
1.) Лук и морковь мелко режем (морковь можно натереть на крупной тёрке).
2.) Рис варим до готовности и промываем.
3.) Пассируем в большой сковороде овощи, после чего добавляем рис, перемешиваем и готовим на среднем огне 5 минут.
4.) Добавляем перец, соль и соевый соус, всё хорошенько перемешиваем и готовим ещё 10 минут на среднем огне до готовности.
При подаче блюдо можно полить соком, образовавшимся в процессе запекания грудки.
Приятного аппетита, друзья!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями