Запечена цвітна капуста з сиром пармезан та зернятами соняшника

Автор: gutka 19 Июня 2015
Запечена цвітна капуста з сиром пармезан та зернятами соняшника
Хочу поділитись з Вами своєю улюбленою стравою із цвітної капусти: чудовий смак та аромат.  Таким чином можна також приготувати капусту броколі.
Страви із цвітної капусти рекомендують включати в раціон харчування людям, які страждають захворюваннями шлунково-кишкового тракту, жовчного міхура і печінки.

Ингредиенты

  • цвітна капуста 700-800 г.
  • пармезан 25-30 г.
  • яйця 1-2 шт
  • зернята соняшника 2-3 ст. л.
  • зелень кропу
  • сіль, перець за смаком
  • олія рослинна 1 ст. л.
Капусту відварити, до води додати по ложці цукру та солі, приблизно 8-10 хвилин. Розібрати на суцвіття або порізати (як у мене на фото). Дно вогнетривкої форми змастити олією і викласти подрібнену капусту.
Залити збитим яйцем. Зверху притрусити тертим сиром та зернятами.  ( При бажанні, замість сиру Пармезан чи Грана Падано, можна використовувати майже будь-який сир, але смак буде менш насиченим).
Запікати у духовці при температурі 190 градусів ~20 хвилин. Готову запіканку посипати подрібненим укропом.
Відразу подавати до столу, смачного!
45

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
25092010 19 Июня 2015
# 0

Супер. Це те, що я обожнюю!!!

gutka 19 Июня 2015
# 0

дякую, я також люблю цвітну капусту)

Marsella 21 Июня 2015
# +1

 — Смачно!

gutka 22 Июня 2015
# 0

дякую)

Ksubob 22 Июня 2015
# +1

Супер — рецепт. Очень вкусно. 

gutka 22 Июня 2015
# 0

Дякую))

Ксюша 22 Июня 2015
# +1

Как же я люблю такую простую и вкусную еду 

gutka 24 Июня 2015
# 0

я також)

nata0225 24 Июля 2015
# +2


Мені дуже сподобалось, дякую!

gutka 24 Июля 2015
# 0

дякую за фотозвіт, нам також смакує ця страва)))))

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

базилік баклажан блюда из картофеля блюда из курицы бразильская бринза быстрое блюдо выпечка еда проста жульєн завтрак закуска запеканка зелені помідори как приготовить как приготовить запеканку как приготовить отбивные как приготовить палочки из картофеля. картофель как приготовить соус из слив картопля картофель картофель с сыром картофельная запеканка каша консервація котлеты кошинья креветки крокеты куриное филе куриные отбивные курица кіноа лайм макароны морква овочі отбивные отбивные в кляре паста паста с креветками в сливочном соусе паста с сливочным соусом пирог пирожки простой рецепт рататуй-13 рататуй13 рецепт з фото рецепт палочек из картофеля рецепт приготовления отбивных рецепт соуса ткемали рецепт українською рубленные котлеты рукола салат свинина сладкое сніданок соус ткемали сыр сыр. творог тирамису торт торт без выпечки тыква ужин черрі чеснок швидко
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014