Котлеты из кабачков с сыром

Автор: RAMPA 23 Октября 2015
Котлеты из кабачков с сыром
Эти аппетитные овощные котлетки готовятся за считанные минуты и получаются очень вкусными!

Ингредиенты

  • Кабачки 2 шт.
  • Молоко 175 мл
  • Яйца 2 шт.
  • Зеленый лук 1 пучок
  • Мука 140 г
  • Оливковое масло 1 ст. л.
  • Соль и специи по вкусу
Приготовление:
1. Яйца разбить в миску, посолить, добавить специи по вкусу и слегка взбить венчиком.
2. Влить молоко и еще раз вбить.
3. Всыпать муку, тщательно перемешать.
4. Зеленый лук вымыть, обсушить и мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке и вместе с зеленым луком добавить к яично-мучной смеси.
5. Кабачки вымыть, очистить и тоже натереть на крупной терке. Слегка припустить на сковороде. Добавить к яично-мучной смеси и хорошо перемешать.
6. Выкладывать подготовленную массу на сковороду с разогретым маслом в виде небольших лепешек и обжаривать с обеих сторон до румяной корочки. Хорошо подать со сметаной.
0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блда из свинины блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из творога быстрый десерт быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая гранатовый браслет десерт диетические блюда диетический салат диетический ужин завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина к праздничному столу как приготовить салат как приготовить утку кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка в мультиварке куриная печень куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодние десерты новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед омлет печенье пп правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт омлета рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина свято сир торт торт трюфель евы очень вкусный ужин утка с апельсинами шампиньоны шоколадный кекс язик

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014