Гарбузова лазанья з курячим філе

Автор: RAMPA 29 Января 2016
Гарбузова лазанья з курячим філе
Цю смачну і дуже поживну запіканку ви зможете приготовути з доступних продуктів. Повноцінний обід!

Для тіста:

  • Борошно 300 г
  • Яйця 1 шт.
  • Сіль 0,5 ч. л.
  • Вода 50 мл

Для начинки:

  • Гарбуз 150 г
  • Відварене куряче філе 150 г
  • Часник 1 зубчик
  • Олія 1 ст. л.
  • Вершки 2 ст. л.
  • Солодка цибуля або цибуля-порей 1 ш.
  • Тертий твердий сир 3 ст. л.
  • Сіль за смаком

Для прикрашання:

  • Зелень петрушки
  • Варена морква
Приготування:
1. Борошно просіяти, вбити яйце, додати сіль, воду, замісити тісто та залишити на 30 хв.
2. Гарбуза вимити, нарізати кубиками (1 х 1 см), покласти до каструлі, влити 2 ст. л. води і тушкувати приблизно 10 хв.
3. Цибулю і часник очитити та посікти. Відварене куряче філе нарізати дрібними шматочками.
4. Обсмажити куряче філе разом з цибулею і часником в олії. Перекласти все до гарбуза, влити вершки, посолити, добре перемішати.
5. Тісто розділити на 3 частини, розкачати, разом з начинкою шарами викласти в форму. Зверху посипати сиром.
6. Запікати протягом 30 хв в розігрітій до 200 °С духовці. Готову страву прикрасити зеленню петрушки та "квіточками" з вареної моркви.

15

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда из курицы быстрое блюдо быстрые пирожки выпечка выпечка без теста говядина в собственном соку диетический рецепт египетська кухня еда проста завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запіканка зелені помідори кабачки как приготовить как приготовить запеканку как приготовить мясо капуста картопля картофель картофельная запеканка каша консервація котлеты крабовые палочки курица лавш ленивые пирожки морква мясо в собственном соку овочі овощи с мясом отбивные паста пирог пироги пироги с ягодами пирожки пирожки из хлеба помидоры простой рецепт піта рататуй-13 рататуй13 рецепт з фото рецепт запеканки из кабачков рецепт приготовления мяса рецепт українською рубленные котлеты руе рулет рулет из лаваша с вишней с малиной с ягодами салат свинина сладкое сніданок сосиски сыр творог торт торт без выпечки тыква ужин черрі чеснок
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014