Авокадо с чесноком. Паста, паштет или гуакамоле?

Автор: Olaf 9 Мая 2020
Авокадо с чесноком. Паста, паштет или гуакамоле?

Авокадо вкусен и полезен сам по себе.

Но, cмешайте авокадо с чесноком, добавьте сок лайма и перец, и Вы услышите зажигательную мексиканскую мелодию…

Что это, паста, паштет или гуакамоле?

А, если добавить лук, орехи и овощи, то получится яркое, праздничное и феерическое блюдо.

Набор ингредиентов может быть любым. Пробуйте. экспериментируйте. Наслаждайтесь!

Главное – готовьте с удовольствием, а кушайте с аппетитом!


Ингредиенты

  • авокадо 3 шт.
  • лук 2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • Яйцо 3 шт.
  • перец 1 шт.
  • зеленый горошек 1 бан.
  • Орехи грецкие 100 г.
  • лимон 1 шт.
  • имбирь 30 г.
  • чеснок 3 зуб.
  • петрушка 1 пуч(-ек, -ка, -ков)
  • специи 10 г.
Нарезаем лук

Чистим морковь


Режем перец


Пассеруем овощи


Измельчаем зелень и чеснок


Перебиваем авокадо с лимоном


Соединяем ингредиенты


Измельчаем блендером


Выкладываем в формы


Сервируем тарталетками и зеленью
5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014