Закусочный салат «Козел в огороде»

Автор: Nakuxne 28 Ноября 2016
Закусочный салат «Козел в огороде»

Вкусный салат из свежих нашинкованных овощей козел в огороде. Подается с майонезом и перемешивается не посредственно перед употреблением. Сочетание продуктов потрясающее, гости оценят это блюдо, несомненно. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Куриное филе 300 г
  • Капуста 140 г
  • Морковь сырая 140 г
  • Свекла сырая 140 г
  • Огурец свежий 140 г
  • Картофель сырой 3 шт
  • Майонез 2 ст. л.
  • Масло растительное
  • Соль
  • Перец черный молотый

Нарезаем куриное филе, солим, перчим, добавляем 1 ст. л. растительного масла, перемешиваем. Обжарить филе на сковороде, на сильном огне часто помешивая около 10 минут. Высыпать в мисочку остудить.

Нарезаем по одному картофелю. Жарим не большими порциями, выкладываем на салфетку, присаливаем и остужаем.

Шинкуем капусту, присаливаем и перетираем слегка руками.

Натираем морковь на корейской терке.

Натираем свежий огурец.

Натираем свеклу.

Вкладываем в центр куриное филе.

По краям секциями выкладываем овощи. Подаем на стол, рядом ставим соусник с майонезом. Приятного аппетита!

15

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
konfairy 28 Ноября 2016
# 0

С картошкой ещё не пробовала! Да, и с мясом тоже!

richinna 29 Ноября 2016
# 0

Я бы картофель тоже нарезала соломкой тоненькой(как спички) и так обжарила во фритюре, для однородности продуктов

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

айва апельсины блюда из картошки блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из мяса блюда из творога вафли ветчина выпечка горячее грибной суп десерт детское меню диетический ужин завтрак закуска запеканка зелень интересная заправка к салату итальянская кухня к праздничному столу как приготовить салат как приготовить салат из кальмаров кальмары кекс кексы котлеты куриное филе рецепты курица лазанья маффины новый год обед овсянка овсяное печенье перекус печенье пирог пирог из абрикосового варенья пиріжки пицца полдник пончики пп правильное питание праздник праздничное праздничное меню праздничный стол просто простой рецепт простой рецепт салата на праздничный стол рецепт з фото рецепт салата рецепт салата из кальмаров рецепт українською рулет рыба салат свято сосиски сосиски в тесте суп торт тыква ужин чаепитие шаурма яблоки

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014