Ананасна екзотика

Автор: RAMPA 16 Июля 2015
Ананасна екзотика
Ця страва стане справжньою прикрасою вашого святкового столу!

Інгредієнти:

  • Ананас 1 шт
  • Куряче філе 450 г.
  • Сметана 3 ст. л.
  • Твердий сир 150 г.
  • Сіль, перець
  • Олія

Для прикраси:

  • Листя салату
  • Укроп
  • Червона цибуля
  • Помідори
  • Зерна гранату
1.Ананас розрізати вздовж навпіл. Вирізати з нього жорстку серцевину. Іншу м'якоть потрібно вийняти і нарізати невеликими шматочками.
2.Куряче філе нарізати невеликими кубиками і обсмажити на сковороді в олії. Посолити і поперчити за смаком.
3.Твердий сир натерти. У вичищені половинки ананаса викласти шарами половину обсмаженого філе, на нього - шар із половини м'якоті ананасу. Шари повторити. Зверзну рівномірно розподілити сметану і посипати тертим сиром.
4.Зелені хвостики ананасу обгорнути фольгою щоб вони не обгоріли в духовці. Викласти половики ананасу в форму і запікати приблизно 25 хв. при 200 °С.
5.Готову страву викласти на тарілку, прикрасити зеленню, овочами та зернами гранату.
15

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
konfairy 17 Июля 2015
# +1

Интересно! Действительно — экзотика! Никогда так ананас не готовила, в КК!

RAMPA 21 Июля 2015
# 0

Попробуйте! Обязательно расскажите потом как получилось

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

the patrick's channel антикризисные рецепты без глютена блины блины из ряженки блины на ряженке блюда из кабачков быстрый салат бюджетный салат вертута вертута рецепт вертута с капустой вертута с капустой как приготовить видео рецепт видео-рецепт видео-рецепт салата видеорецепт вкусные котлеты выпечка гороховый суп десерт еда завтрак закуска запеканка здоровая еда зеленый борщ с яйцами ззеленый борщ с рисом из куриной грудки из филе к чаю кабачки кето клубника котлеты кулинария курица лепешки на кефире лепешки на кефире на сковороде мясо несладкая выпечка низкоуглеводные рецепты обед овощные закуски перец болгарский песочное печенье печенье печенье с маком пирог подлива праздничный салат рецепт салат салат на новогодний стол салат на новый год салат на праздник салат на праздничный стол салат на скорую руку сладкая выпечка соус для шаурми суп сыр тарт с малиной творожная запеканка торт торт к чаю ужин улитки рецепт улитки с начинкой шоколадно- кокосовый торт

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014