Жареная лапша по-китайски

Автор: Zhang 9 Ноября 2016
Жареная лапша по-китайски
Китайская лапша - любимое блюдо ни только взрослых, но и детей! Безумно вкусно и просто!

Ингредиенты

  • лапша китайская 300 г.
  • капуста пекинская 200 г.
  • лук-порей 200 г.
  • лук зелёный 1 пуч(-ек, -ка, -ков)
  • говядина 200 г.
  • Грибы (сянгу (душистый гриб) 7 шт.
  • масло кунжутное 2 ч.л.
  • соевый соус 4 ч.л.
  • соус устричный 2 ч.л.
  • сахар 1 ч.л.
  • Приправа (куриная jijing) 1 ч.л.
  • имбирь 3 ломтика

Отварили лапшу, затем нарезали все овощи соломкой. 
Нарезали мясо.
Замариновали мясо (добавили соевый соус, чёрный перец, крахмал, и мелко нарезанный имбирь), перемешали мясо. 
Обжарили мясо быстро и переложили в тарелку, затем обжарили лук-порей, добавили капусту, нарезанные грибы сянгу, и опять добавили мясо. 
После этого, выложили в сковороду отваренную лапшу, добавили соевый соус, куриную приправу jijing, сахар, устричный соус и аккуратно перемешали. В конце добавили кунжутное масло. 
Выложили лапшу на плоскую большую тарелку и украсили зелёным луком. Блюдо готово! 
Приятного аппетита! 
45

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 9 Ноября 2016
# +1

А где же пошаговое описание рецепта?
Одного видео мало ! Нам нужен тексты, понятный и уникальный
Спасибо за то что допишите его в комментариях

Zhang 10 Ноября 2016
# 0

Добрый день! Добавили пошаговое описание

Ксюша 10 Ноября 2016
# 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі овощи огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014