Жареная лапша по-китайски

Автор: Zhang 9 Ноября 2016
Жареная лапша по-китайски
Китайская лапша - любимое блюдо ни только взрослых, но и детей! Безумно вкусно и просто!

Ингредиенты

  • лапша китайская 300 г.
  • капуста пекинская 200 г.
  • лук-порей 200 г.
  • лук зелёный 1 пуч(-ек, -ка, -ков)
  • говядина 200 г.
  • Грибы (сянгу (душистый гриб) 7 шт.
  • масло кунжутное 2 ч.л.
  • соевый соус 4 ч.л.
  • соус устричный 2 ч.л.
  • сахар 1 ч.л.
  • Приправа (куриная jijing) 1 ч.л.
  • имбирь 3 ломтика

Отварили лапшу, затем нарезали все овощи соломкой. 
Нарезали мясо.
Замариновали мясо (добавили соевый соус, чёрный перец, крахмал, и мелко нарезанный имбирь), перемешали мясо. 
Обжарили мясо быстро и переложили в тарелку, затем обжарили лук-порей, добавили капусту, нарезанные грибы сянгу, и опять добавили мясо. 
После этого, выложили в сковороду отваренную лапшу, добавили соевый соус, куриную приправу jijing, сахар, устричный соус и аккуратно перемешали. В конце добавили кунжутное масло. 
Выложили лапшу на плоскую большую тарелку и украсили зелёным луком. Блюдо готово! 
Приятного аппетита! 
45

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 9 Ноября 2016
# +1

А где же пошаговое описание рецепта?
Одного видео мало ! Нам нужен тексты, понятный и уникальный
Спасибо за то что допишите его в комментариях

Zhang 10 Ноября 2016
# 0

Добрый день! Добавили пошаговое описание

Ксюша 10 Ноября 2016
# 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

the patrick's channel баклажаны на зиму бананы баранина бараньи ребра без глютена блины булочки видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусно выпечка выпечка в духовке выпечка сладкая горячее блюдо десерт десерт без выпечки домашние заготовки еда желе из ежевики завтрак заготовки заготовки на зиму закуски здоровая еда как приготовить кекс кексы консервация кукуруза кукуруза в казане кукуруза рецепт кулинария лечо мясо с овощами обед овощи в казане овощной микс острый перец рецепты печенье пирог пирог со сливами праздничный салат приготовление баранины простой салат простые рецепты рецепт рецепт утки рецепты салатов рыба салат салат на праздничный стол салат с помидорами светлана железняк сладкая выпечка сливовый пирог соус соус к картофелю соус к мясу соус к рыбе соус тартар суп торт торт без выпечки узбекская кухня утка хлеб яблоки

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014