Тушенка из курицы в домашних условиях

Автор: HelenST 11 Ноября 2020
Тушенка из курицы в домашних условиях
Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусной тушенки – Самый ленивый рецепт Тушенки из курицы в домашних условиях. Приготовьте вкусную домашнюю тушенку из курицы и она Вас выручит , когда совсем нет времени на готовку . Тушенка получается нежная и будет всегда у Вас под рукой. Можно подавать как самостоятельное блюдо, с салатом, кашами, добавлять при приготовлении блюд, супов, каш, пиццы и пр.
Ингредиенты
Ингредиенты на 4 -720 мл- баночки
1 курица весом 2,2-2,3 кг
Соль-на 1 кг мяса 1 ч.л. с небольшой горкой соли
1 лавровый лист на 1 баночку
5 горошин черного перца на 1 баночку
Как приготовить
Курицу промываем и разделываем на порционные кусочки.
Солим ( я на 1 кг курицы добавляю 1 ч.л. с небольшой горкой соли)
Раскладываем по хорошо промытым баночкам( у меня объемом 720 мл).
В каждую банку закладываем по 1 лавровому листу и по 5 горошин черного перца.
Накрываем крышками, укладываем банки в форму для выпекания и отправляем в холодную духовку.
Включаю духовку на 180 градусов(у меня только нижний нагрев), жду закипания в банках, убавляем огонь до 160 градусов и тушу курицу 2 часа.
Затем достаю курицу из духовки, герметично закупориваю и отправляю в духовку до полного остывания.
Храню такую заготовку в холодильнике. Использую как в качестве самостоятельного перекуса с хлебушком и овощами, салатом, для приготовления супов, каш, добавляю к макаронам и пюре и т.д.
Приятного аппетита!

0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі овощи огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014