Пикантная свининка!

Автор: Верунчик 24 Марта 2010
Пикантная свининка!

И вот мой первый дебют у вас! Я очень волнуюсь, прошу не судите слишком строго, надеюсь вам понравится! И так вкусная, пикантная свининка с ананасами, болгарским перчиком, чесночком, майонезом под сыром!

И так нам понадобится:
  • 600 гр. свинины,
  • 1 маленькая банка ананасов ( можно кольцами тогда придется резать, а можно и резаные),
  • 1-2 зубчика чеснока,
  • 300 гр. российского сыра,
  • майонез и
  • 1 бооольшой красный больгарский перец (можно 2 средних).

Нарезаем мясо соломкой, ананасы если кольцами режем кусочками, перец режем соломкой, чеснок мелко рубим.

Мясо предварительно сначала слегка протушим и обжарим до золотистой корочки, посолим, поперчим, добавим чеснок, ананнасы и перец (на любителя можно добавить чепотку мускатного ореха):

затем все заправить майонезом:

.

Все выложить в форму для запекания, посыпать сверху тертым на крупной терке сыром:

.

 Разогреть духовку до 180-200 градусов и запекать до образования золотистой корочки!

Приятного аппетита!

230

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
# +2
Ой, ну кто нибудь обязательно скажет про все прелести печеного майонеза ..., а я вот скажу ЗАПЕКАЛА, ЗАПЕКАЮ и ЗАПЕКАТЬ БУДУ!!! ... Думаю, что очень вкусный рецептик... Дебют удался!!!
Саша 24 Марта 2010
# +1
С Дебютом! Вышло все замечательно!
Верунчик 24 Марта 2010
# 0
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!! Я ОЧЕНЬ ВОЛНОВАЛАСЬ!!!
Ленулька 24 Марта 2010
# +1
Верочка, ты молодечик!!! Класс!
Nika 24 Марта 2010
# +1
Дебют удался!!! Рецепт добавляю в кулинарную книгу!!! 5+++
iron_berry 25 Марта 2010
# 0
Я тоже считаю, что дебют ОЧЕНЬ удался умница, всё так красиво, подробно, доступно я вот всё никак не соберусь удивить чем-нибудь и ещё по поводу рецепта — майонез лучше оливковый, как на фото, или не принципиально?
Верунчик 25 Марта 2010
# +2
Большое спасибо за такие теплые слова, дополнительный стимул!!!! майонез конечно не принципиально, кто какой предпочитает!!!
ksiander 26 Марта 2010
# 0
апетитно!!! хочу ще!!!
Нюшечка 3 Апреля 2010
# 0
Все очень аппетитно!!! Тоже добавляю в кулинарную книгу!
Nuka 6 Июня 2010
# 0
ням-ням...добавляю!!! спасибки
Vikusia 28 Апреля 2011
# 0
Супер рецептик! Надо будет приготовить!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда из творога быстрые салаты великдень видео рецепт видео рецепты видеорецепт вторые блюда выпечка гречка десерт детские блюда закуска запеченный картофель как вкусно приготовить картофель картофель в соевом соусе каша гречневая кекс конкурс красивые и необычные пасхальные яйца краффин кулич пасхальный куличи курица лаваш масло гхі маш морепродукты мраморные яйца на пасху мультиварка мікрозелень несладкая выпечка оладьи панеттоне паски пасха пасхальная выпечка пасхальные блюда пасхальный кулич пасхальный кулич самый вкусный первые блюда печінка тріски пирог пирог из слоеного теста пирог с творогом пирог со шпинатом пироги правильное питание проростки пророщування простые салаты рецепт з фото рецепт приготовления картофеля рецепт українською салат салаты на каждый день салаты с грибами свекла скумбрия слоеное тесто суп сырный суп сырный суп с колбасой сырный суп с овощами топлене масло фасоль чиа яблочные панкейки яйца на пасху в рисе яйца-крашенки італійський пасхальний кекс
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014