отварная говядина

Автор: Nakuxne 6 Ноября 2015
отварная говядина
Такое мяско можно кушать по утрам на завтрак и детишкам давать не страшно. 443,"pĦ|

Ингредиенты

  • Мякоть говядины 1 кг
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Чеснок 2 зуб.
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Соль 2 ст. л.
  • Перец красный молотый по вкусу.
  • Перец душистый 5 шт.
  • Хмели-сунели 1 ч. л.

В воду добавить соль и довести до кипения, опустить мякоть говядины.

Варить 1 час, добавить луковицу, чеснок, морковь, лавровый лист, перец горошком и варить еще около часа до мягкости.

Вынуть мясо, положить на фольгу, посыпать специями и острым перчиком по вкусу.

Завернуть плотно фольгу, остудить и отправить в холодильник на ночь, что бы мясо вобрало аромат, специй.

Нарезаем мясо на ломтики и утоляем голод. Приятного аппетита!

0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы из тыквы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014