Мясные котлеты "Геркулес"

Автор: ПОДРУГА 3 Февраля 2012
Мясные котлеты \

Взамен традиционной булочке в котлетах, я решила использовать хлопья Геркулес.

Результат порадовал. Котлетки получились очень вкусные.

Ингредиенты:
Картофель - 1 шт.,
лук репчатый - 1 шт.,
чеснок - 1-2 зуб.,
свинина - 500 гр.,
овсяные хлопья - 4 ст.лож.,
яйцо - 1 шт.,
молоко – 150 мл,
соль, перец - по вкусу,
зелень укропа,
мука.


Очистить и натереть на терке картофель, чеснок и лук. 
Свинину перемолоть и смешать с хлопьями, картофелем, чесноком, луком, перцем, солью, зеленью и яйцом. Добавить молоко. 

Дать настояться фаршу около 10-15 мин.

Сформировать котлетки, обвалять их в муке, обжарить в растительном масле до готовности. 
Приятного! )





105

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
ilonka 3 Февраля 2012
# 0

я тоже иногда так делаю — это очень вкусно!

Розовая Вата (MamaMarket) 3 Февраля 2012
# 0

Очень, вкусно))

и очень похоже)  только без начинки)

http://www.chef.com.ua/recepty/meat/kotlety-s-nachinkoj-v-ovsyanoj-panirovke-2493.html

ПОДРУГА 3 Февраля 2012
# 0

да, похоже) немного

Розовая Вата (MamaMarket) 4 Февраля 2012
# 0

но не мение вкусно

ПОДРУГА 4 Февраля 2012
# 0

Согласна. обязательно приготовлю и по Вашему рецепту котлетки.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо ананасы безе блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из лаваша блюда из мяса блюда из творога быстрый кекс вафли ветчина видео рецепт выпечка десерт диетические блюда диетический ужин диетическое блюдо завтрак закуска закуски запеканка к праздничному столу как приготовить пирог как приготовить салат кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы кокосовая стружка куриная печень куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед перекус полдник пп правильное питание праздник праздничное праздничное меню праздничный стол простой рецепт пирога простой салат пряники рецепт з фото рецепт приготовления пирога с ананасами рецепт салата рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свято сир теплый салат торт ужин что приготовить на новый год шампиньоны язик

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014