Куриные котлеты очень сочные и вкусные.

Автор: sangofood 31 Января 2020
Куриные котлеты очень сочные и вкусные.
Очень вкусные и сочные куриные котлеты из мякоти филе курицы. То что надо, чтобы сытно и вкусно накормить всю семью. Гарнир может быть любым, но как же сюда идет пюрешка). Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Фарш из куриного филе 500 г.
  • Батон 130 г.
  • Лук 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Вода 200 мл.
  • Чеснок 1 зубок
  • Соль 1 ч.л. с горкой
  • Перец черный молотый 1/4 ч.л.
  • Масло сливочное (для жарки лука) 50 г.
  • Масло растительное (для жарки лука) 4 ст. л.
  • Масло растительное (для жарки котлет) 10 ст. л.
  • Мука для панировки котлет

1. Заливаю батон водой.

2. Мелко нарезанный лук тушу на маленьком огне, на растительном и сливочном масле.

3. В куриный фарш добавляю тушеный лук, чеснок, соль, перец черный молотый, размоченный батон и яйцо. Тщательно все перемешиваю.

4. Из полученного фарша формирую котлеты. Панирую в муке и жарю на сковороде с двух сторон.

5. Готовые котлеты подаю с картофельным пюре. Приятного аппетита!

0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

the patrick's channel баклажаны на зиму бананы баранина бараньи ребра без глютена блины видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусно выпечка выпечка в духовке выпечка сладкая горячее блюдо дандана рецепт десерт десерт без выпечки домашние заготовки еда завтрак заготовки на зиму закуски здоровая еда как приготовить как приготовить салат из овощей кекс кексы клафути консервация кукуруза кукуруза в казане кукуруза рецепт кулинария лечо маринованные помидоры мясной салат обед печенье пирог пирог со сливами помидоры на зиму праздничный салат приготовление баранины простой салат простые рецепты рецепт рецепт данданы рецепт утки рецепты салатов рыба салат салат на праздничный стол салат с помидорами светлана железняк сладкая выпечка сливовый пирог соус соус к мясу соус к рыбе суп торт торт без выпечки узбекистон узбекская кухня утка хлеб чуррос яблоки
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014