Курица, фаршированная рисом с овощами

Автор: Violet 16 Апреля 14:56
Курица, фаршированная рисом с овощами
Отличное блюдо, сочетающее мясо и гарнир из риса с овощами.

Ингредиенты

  • курица 2 кг.
  • рис 1 стакан(-a, -ов)
  • морковь 1 шт.
  • лук 2 шт.
  • чеснок 2 зубка
  • паприка 1 ст. л.
  • специи для курицы, перец 1 ч.л.
  • соль по вкусу
  • растительное масло 2 ст. л.

В небольшой емкости смешать паприку, специи для курицы, соль, перец, 2 ст. л. растительного масла. 

Полученной смесью тщательно натереть курицу снаружи и внутри. Оставить мариноваться на 2 часа.
Приготовить начинку. Рис отварить до полуготовности, промыть; лук, чеснок, морковь обжарить. Все соединить, перемешать, немного посолить.
Курицу нафаршировать не плотно начинкой, зафиксировать зубочистками, связать ноги, отправить в рукав для запекания. Готовить в духовке при температуре 180 градусов 1,5 часа. Затем рукав разорвать, готовить еще 20 минут, чтобы курица получила румяную корочку.
Приятного аппетита!
20

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
SvetlanaAnikanova 16 Апреля 19:58
# 0

Просто и вкусно.

Violet 17 Апреля 08:14
# 0

Спасибо

richinna 18 Апреля 15:26
# 0

Violet 18 Апреля 16:24
# 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

банан бисквит блюда в духовке быстрый завтрак в вареники варенье из вишни видео рецепты вишневое варенье вишня всегда вкусно выпечка гаспачо гаспачо классический гаспачо рецепт гаспачо рецепт классический десерт домашние заготовки духовке заготовки на зиму закуска запеканка запечена капуста кабачки капуста кефір консервация кулинария куриное филе малина малосольные овощи малосольные огурцы малосольные огурцы рецепт мариновані мідії мороженое мясной пирог мясной фарш мідії обед овощами овощи овощные закуски огурцы в томатном соусе огурцы по корейски огурцы по корейски быстрого огурцы по корейски рецепт окрошка паштет песочный пирог пирог пирог на кефире пироги помидоры рецепт рецепт з фото рецепт українською рецепты тортов салат салат без майонеза салат огурцы по корейски салат с курицей сало суп суп гаспачо суп гаспачо рецепт торт торты ужин цвітна капуста шоколад
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014