Когда очень хочется быстро покушать – Спагетти

Автор: Андрей 1 Июня 2010
Когда очень хочется быстро покушать – Спагетти

Итальянцы не дураки....они знают, как смешать остатки еды, которые "прилипли" к стенкам пустого холодильника, ( а макароны у них есть всегда! ), которыми можно насытиться довольно быстро. :)))

Да, обыкновенные спагетти, с фантазией, под трели пустого желудка и отсутствия желания тащиться в магазин. :)))

Для этого, в размере 1-го блюда нам нужно....

- макароны — системы "Спагетти" (пол упаковки длинных макарон, которая продаётся в Вашем магазине),

- 150 гр. фарша(куриный, говяжий, свиной, любой),

- 1 средняя луковица,

- 1 большой помидор,

- соль, перец, томатная паста.

- зелень, которой Вы украсите всё это дело. Луковицу измельчаем, обжариваем на растительном масле до золотистого цвета

Вводим измельчённый помидор и доводим смесь до полу тушеного состояния.

Овощную смесь вынимаем из сковородки, где она обжаривалась и обжариваем на ней фарш, до готовности.

Затем соединяем ингредиенты в одну сковородку, солим, перчим, добавляем томатную пасту, перемешиваем и томим под крышкой, на мелком огне, минут 15.

Именно к этому моменту должны быть готовы макароны.

Выкладываем макароны по всему блюду, в центре образуя небольшое углубление, в которое помещаем начинку. Сверху — озеленяем петрушечкой или ещё чем.

Можно всё это посыпать тёртым пармезаном, а можно и так скушать. 

Приятного аппетита!!!!! 

183

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Larisa_53 12 Апреля 2011
# 0
Да,это действительно вкусно!Я так готовлю иногда,нам очень нравится!!!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

ОБЛАКО ТЕГОВ

kulzames аджика аджика домашняя баклажанная икра баклажанная икра рецепт баклажанная икра рецепты быстро и вкусно баклажаны блюда из кабачков блюда из овощей булочки варення видео рецепты видеорецепт вкусно выпечка грибы грузинская кухня десерт диета домашний алкоголь еда завтрак закарпатська кухня запеканка из икра баклажанная рецепты приготовления икра баклажанная самая вкусная кабачки как приготовить как приготовить баклажанную икру как приготовить яблочный пирог как сделать баклажанную икру консервация кулинария кулинарные рецепты кулинарный замес куриное филе куриный суп ликер лимончелло мангал морковь мультиварка мясо настойка настойки овощи овощные закуски первые блюда пирог полезная еда полезный помидоры простой рецепт рецепт рецепт з фото рецепт українською рецепты с самая вкусная баклажанная икра соус суп творог творожная торт что приготовить дома шарлотка шарлотка с яблоками шашлык яблочный пирог
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014