Когда очень хочется быстро покушать – Спагетти

Автор: Андрей 1 Июня 2010
Когда очень хочется быстро покушать – Спагетти

Итальянцы не дураки....они знают, как смешать остатки еды, которые "прилипли" к стенкам пустого холодильника, ( а макароны у них есть всегда! ), которыми можно насытиться довольно быстро. :)))

Да, обыкновенные спагетти, с фантазией, под трели пустого желудка и отсутствия желания тащиться в магазин. :)))

Для этого, в размере 1-го блюда нам нужно....

- макароны — системы "Спагетти" (пол упаковки длинных макарон, которая продаётся в Вашем магазине),

- 150 гр. фарша(куриный, говяжий, свиной, любой),

- 1 средняя луковица,

- 1 большой помидор,

- соль, перец, томатная паста.

- зелень, которой Вы украсите всё это дело. Луковицу измельчаем, обжариваем на растительном масле до золотистого цвета

Вводим измельчённый помидор и доводим смесь до полу тушеного состояния.

Овощную смесь вынимаем из сковородки, где она обжаривалась и обжариваем на ней фарш, до готовности.

Затем соединяем ингредиенты в одну сковородку, солим, перчим, добавляем томатную пасту, перемешиваем и томим под крышкой, на мелком огне, минут 15.

Именно к этому моменту должны быть готовы макароны.

Выкладываем макароны по всему блюду, в центре образуя небольшое углубление, в которое помещаем начинку. Сверху — озеленяем петрушечкой или ещё чем.

Можно всё это посыпать тёртым пармезаном, а можно и так скушать. 

Приятного аппетита!!!!! 

183

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Larisa_53 12 Апреля 2011
# 0
Да,это действительно вкусно!Я так готовлю иногда,нам очень нравится!!!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда в духовке блюда на пасху блюдо из мяса великдень видео рецепт видео рецепты видеорецепт випічка вторые блюда выпекаем кекс выпечка десерт детские блюда диетическая пища диетические блюда жареное тесто закуска картошка фри кекс кекс в духовке кекс с глазурью кисіль конкурс кулич на сметане куличи куриное филе куриные оладьи курица лаваш льон маш мультиварка мікрозелень несладкая выпечка оладушки оладьи паски пасха пасхальная выпечка пасхальная трапеза пасхальные блюда пасхальный кулич пасхальный кулич с изюмом и цукатами пасхальный стол печінка тріски пирог подарки подарки для призеров подарунок ппрецепт правильное питание проростки растрепки рецепт з фото рецепт українською с яблоком салат салат с капустой салат с копченым мясом салаты на каждый день салаты с майонезом скумбрия сладкая выпечка сніданок хворост чиа шоколадный кекс яблоки яблочный пирог яйца
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014