Говядина в луковой глазури с эстрагоном

Автор: Пагрантюэль 27 Июля 2014
Говядина в луковой глазури с эстрагоном

Это один из самых вкусных мясных рецептов, с хорошим мясом и соблюдении пропорций - блюдо получается бесподобным

Говядина в луковой глазури с эстрагоном

Говядину нарезать брусочками и поместить на сковороду, лук нашинковать и перемешать с говядиной. Добавить соевый соус, масло, сахар, черный перец, накрыть крышкой и дать постоять 10 мин. Добавить муку и перемешать.Обжарить на сковородке на сильном огне, постоянно помешивая до золотистого цвета. Затем добавить горячей воды, накрыть крышкой и на медленном огне тушить 30-40 минут.

 

  • Говядина(тонкий край) 300 г.
  • Лук репчатый 120 г.
  • Мука 1 ч.л.
  • Соевый соус 20 мл.
  • Эстрагон 1/2 ч.л.
  • Сахар 1/2 ч.л.
  • Перец черный
  • Масло для жарки

Время приготовления 60 минут. 2-ве порции.

20

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
forum 27 Июля 2014
# 0

вкуснятина!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

the patrick's channel баклажаны на зиму баклажаны с яйцом бананы баранина без глютена блины видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусно выпечка выпечка в духовке выпечка сладкая горячее блюдо дандана дандана рецепт десерт десерт без выпечки диетический рецепт домашние заготовки еда завтрак заготовки на зиму закуски здоровая еда зож как приготовить как приготовить пирог кекс кексы консервация кукуруза кукуруза рецепт лечо обед песочное печенье печенье пирог пирог со сливами повидло помидоры на зиму праздничный салат простой салат простые рецепты рецепт рецепт данданы рецепт пирога со сливами рецепт утки рецепты салатов рыба салат салат на праздничный стол салат с красной фасолью салат с курицей салат с помидорами светлана железняк сладкая выпечка сливовый пирог соус соус к мясу соус к рыбе суп торт торт без выпечки узбекская кухня утка хлеб яблоки

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014