Гостра квасоля з м'ясом / Острая фасоль с мясом

Автор: richinna 29 Апреля 2014
Гостра квасоля з м'ясом / Острая фасоль с мясом

Ситна,запашна та гостра страва з квасолі та свинини в мультиварці.

Квасоля варена- 1 кг
Цибуля- 1 шт.
Ошийок свинячий- 600г
Гірчиця міцна 2-3 ст.л.
Аджика з перцю 2-3 ст.л.
Імбир(порошок)- 1ч.л.
Чорний перець- 0,5 ч.л.
Часник 3-5 зубчиків
Сіль

Ошийок порізати на куски, додати аджику, гірчицю, часник, імбир, перець, сіль


Все вимішати,помасажувати та залишити маринуватися м'ясо на 2 години.
А пока можна зварити квасолю замочену заздалегідь.
В мене була квасоля зварена,тому  для маринування м'яса я використовувала маринатор.
В кастрюлю мультиварки налити 2 ст.л. олії, порізати цибулю та обсмажити злегка.
Додати до цибулі мариновану свинину.
Зверху на м'ясо засипати квасолю.
Додати до квасолі воду, щоб покрила та посолити морською сіллю з травами.

Тушкувати 1 годину.
До готової квасолі додати розчавлений часник за смаком.

Смачного!

75

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
vizajust 30 Апреля 2014
# 0

ммммм...обожнюю гостреньке та ще й таке)))) 

richinna 2 Мая 2014
# 0

lakshmi 30 Апреля 2014
# 0

Уверена что это очень вкусно!

richinna 2 Мая 2014
# 0

Меланка 1 Мая 2014
# 0

Аппетитненько 

richinna 2 Мая 2014
# 0

Marsella 4 Мая 2014
# 0

О! Иннуш — смакота, дякую!! +5!

richinna 7 Мая 2014
# 0

На здоровье,Машуль!

Zmeychka 6 Мая 2014
# 0

Ця страва саме для мене! 

richinna 7 Мая 2014
# 0

Пригощайся, Яночка!

svetlyanka 8 Мая 2014
# 0

richinna 17 Июня 2014
# 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014