Буріто

Автор: richinna 9 Сентября 2016
Буріто
Буріто - мексиканське страва, що складається з тортильї-кукурудзяний коржик в який загорають різноманітну начинку. Наприклад: рубане м'ясо, кукурудзу, боби, рис, помідори, овочі,соус сальса,авокадо або сир. 

Потрібно на 4 буріто:

  • Цибуля 1 шт.
  • М'ясний (яловичий) фарш 250 г
  • Сіль,перець за смаком
  • Червона квасоля(варена) 3-4 ст. л.
  • Кукурудза консервована 3-4 ст. л.
  • Овочі (капуста,огірки,помідори і т.д.) за смаком
  • Сир 4 ст. л.
  • Соус сальса за смаком
  • Тортилья або лаваш 4 шт.
  • Олія 2 ст. л.
Цибулю порізати та підсмажити на олії, додати до цибулі фарш, посолити та поперчити. 
Смажити фарш постійно помішуючи і розбиваючи грудки.
Додати до смаженого фаршу варену червону (білу) квасолю.
Консервовану цукрову кукурудзу.
Перемішати м'ясний фарш разом з квасолею та кукурудзою,через хвилину вимкнути вогонь. 
Нашинкувати капусту.
Овочі можна не додавати. 
Викласти на лаваш,тортильї в нас не продаються, але обіцяю в інший раз приготувати власноруч)))
Викласти 1/4 м'ясної начинки з квасолею та кукурудзою.
Зверху приправити соусом Сальса.
Притрусити натертим сиром.
Загорнути в лаваш. Мені подобається, ще додатково прогріти буріто на грилі.
Подавати буріто з білим соусом
Гостра,смачна та ситна мексиканська страва буріто. 







Смачного!
25

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Oksana_sadova 9 Сентября 2016
# 0

Яка смакота

richinna 9 Сентября 2016
# 0

Смачно і гостро

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

the patrick's channel баклажаны на зиму бананы баранина без глютена блины быстрый пирог видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусно вкусный салат выпечка выпечка в духовке выпечка сладкая горячее блюдо дандана дандана рецепт десерт десерт без выпечки домашние заготовки еда завтрак заготовки на зиму закуски здоровая еда как приготовить как приготовить пирог кекс консервация кукуруза кукуруза рецепт лечо маринованные помидоры мясной салат обед песочное печенье печенье пирог пирог с корицей пирог со сливами повидло помидоры на зиму праздничный салат простой пирог простой салат простые рецепты рецепт рецепт утки рецепты салатов рыба салат салат на праздничный стол салат с красной фасолью салат с курицей салат с помидорами светлана железняк сладкая выпечка сливовый пирог соус соус к мясу соус к рыбе суп торт торт без выпечки узбекская кухня утка хлеб яблоки
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014