Швидкий кетчуп

Автор: richinna 19 Сентября 2015
Швидкий кетчуп
Мені цей рецепт швидкого кетчупа пригодився, він смачний і простий в приготуванні,тому ділюся рецептом "домашнього" швидкого кетчупа подібного до магазинного, може пригодиться і Вам! Робиться швидше ніж збігати в магазин і смачніший!

Потрібно:

  • Томатна паста 200-250 г
  • Вода (окріп) 120 мл
  • Цукор (коричневий) 1 ст. л.
  • Цибуля(маленька) 1 шт.
  • Гвоздика мелена 1/4 ч.л.
  • Кориця мелена 1/4 ч.л.
  • Гірчиця 1/2 ч.л.
  • Сіль 1/2 ч.л.
  • Оцет 2 ст. л.
Взяти півлітрову банку. Всипати цукор та залити окропом,щоб цукор розчинився.
Почистити маленьку цибулю.
Розрізати цибулю навпіл та кинути до сиропу в банку.
Збити все блендером.
Додати до банки томатну пасту.
Перемішати та додати спеції.
Гвоздику, я перемолола цілу,набагато сильніша ніж мелена готова в магазині, можна додати меньше.
Додати корицю мелену.
Сіль мілку.
Гірчицю. 
Гірчицю можна і готову.
Я ще додаю суміш спецій для випічки 1/5 ч.л.
Все добре вимішати,додати оцет. Оцет можна регулювати за смаком.
Якщо Ви купуєте магазинний кетчуп, приготуйте  кетчуп таким чином вдома і будите задоволені.
Готується дуже швидко, як домашній майонез.




Смачного!
50

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 21 Сентября 2015
# 0

А скільки такий кетчуп стоїть у холодильнику?

richinna 21 Сентября 2015
# 0

ще не знаю)))))) тижні два думаю, точно

gutka 21 Сентября 2015
# 0

ммм, цікавий рецепт, візьму на замітку, наразі з помідорів домашнього зробила пару видів)))

richinna 21 Сентября 2015
# 0

це вариант кетчупу на швидкоруч,для тих в кого немає домашнього але рецепт смачний, як паличка-виручалочка деколи може знадобитися

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014