Рубленые куриные котлеты // Как приготовить котлеты из куриного филе?

Автор: MarinaMayorova 15 Июля 18:35
Рубленые куриные котлеты // Как приготовить котлеты из куриного филе?
 В этом видео делюсь нашим семейным рецептом рубленых куриных котлет из куриной грудки.

Ингредиенты

  • куриная грудка 350-400 г.
  • яйцо 1 шт.
  • греческий йогурт 100 г.
  • зеленый лук 30 г.
  • мука 1 ст. л.
  • соль
  • перец
  • масло для жарки
1. Куриное филе нарезать мелким кубиком. Посолить и поперчить. 
2. Смешать греческий йогурт с яйцом. Добавить к курице. Добавить мелко нарезанный зелены лук и муку. 
3. Жарить на огне чуть ниже среднего. Выкладывать на сковороду столовой ложкой. 1 ложка = 1 котлета.
5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014