Пирог с творогом и вишней

Автор: Innochka 5 Июля 2015
Пирог с творогом и вишней
Очень вкусный пирог с творогом и вишней. 

Ингредиенты

  • Для теста:
  • Мука - 200 грамм
  • Сахар - 1 ст.л
  • Соль- 1/4 ч.л
  • Сливочное масло - 100 грамм
  • Яйцо - 1 шт.
  • Для начинки:
  • Творог - 400 грамм
  • Сахар - по вкусу
  • Яйца - 2 шт.
  • Ванильный сахар - 1 пакетик
  • Вишня - 0,5 стакана ( без косточек)
  • Манная крупа - 3 ст.л
В просеянную муку всыпать соль и сахар. Охлажденное  сливочное масло порезать кубиками и  смешать  с мукой и сахаром до получения крошки. Добавить яйцо и замесить тесто.Завернуть тесто в плёнку и отправить в холодильник на 30 минут. 
Творог с желтками и сахаром измельчить с помощью блендера, всыпать ванильный сахар. 
Белки взбить миксером с небольшим количеством сахара до стойких пиков и аккуратно перемешивая,добавить к творожной массе. Всыпать манную крупу и оставить на 5-7 минут. 
Форму для выпечки диаметром 20 см застелить бумагой.Тесто раскатать, выложить в форму, сделать бортики.
На тесто выложить половину творожной массы. 
Сверху выложить вишню 
и снова творог. 
Отправить  пирог  в разогретую до 180 градусов духовку на  50-55 минут . Готовый пирог сразу с формы не доставать,а дать ему немного  остыть,затем можно подавать на стол. 
Вкусный пирог на песочной основе с нежной творожной начинкой и ягодами готов. 
Приятного аппетита!
42

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Саша 5 Июля 2015
# 0

Прямо — вишневый чизкейк! Круто. Люблю выпечку с вишней!

Ксюша 6 Июля 2015
# 0

И я 

Innochka 6 Июля 2015
# 0

И я люблю 

Ksubob 6 Июля 2015
# 0

Инна, чудесно!!!

Innochka 6 Июля 2015
# 0

Спасибо большое 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

the patrick's channel баклажаны на зиму бананы баранина без глютена блины быстрый пирог видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусно вкусный салат выпечка выпечка в духовке выпечка сладкая горячее блюдо дандана дандана рецепт десерт десерт без выпечки домашние заготовки еда завтрак заготовки на зиму закуски здоровая еда как приготовить как приготовить пирог кекс консервация кукуруза кукуруза рецепт лечо маринованные помидоры мясной салат обед песочное печенье печенье пирог пирог с корицей пирог со сливами повидло помидоры на зиму праздничный салат простой пирог простой салат простые рецепты рецепт рецепт утки рецепты салатов рыба салат салат на праздничный стол салат с красной фасолью салат с курицей салат с помидорами светлана железняк сладкая выпечка сливовый пирог соус соус к мясу соус к рыбе суп торт торт без выпечки узбекская кухня утка хлеб яблоки
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014