Пирог с творогом и вишней

Автор: Innochka 5 Июля 2015
Пирог с творогом и вишней
Очень вкусный пирог с творогом и вишней. 

Ингредиенты

  • Для теста:
  • Мука - 200 грамм
  • Сахар - 1 ст.л
  • Соль- 1/4 ч.л
  • Сливочное масло - 100 грамм
  • Яйцо - 1 шт.
  • Для начинки:
  • Творог - 400 грамм
  • Сахар - по вкусу
  • Яйца - 2 шт.
  • Ванильный сахар - 1 пакетик
  • Вишня - 0,5 стакана ( без косточек)
  • Манная крупа - 3 ст.л
В просеянную муку всыпать соль и сахар. Охлажденное  сливочное масло порезать кубиками и  смешать  с мукой и сахаром до получения крошки. Добавить яйцо и замесить тесто.Завернуть тесто в плёнку и отправить в холодильник на 30 минут. 
Творог с желтками и сахаром измельчить с помощью блендера, всыпать ванильный сахар. 
Белки взбить миксером с небольшим количеством сахара до стойких пиков и аккуратно перемешивая,добавить к творожной массе. Всыпать манную крупу и оставить на 5-7 минут. 
Форму для выпечки диаметром 20 см застелить бумагой.Тесто раскатать, выложить в форму, сделать бортики.
На тесто выложить половину творожной массы. 
Сверху выложить вишню 
и снова творог. 
Отправить  пирог  в разогретую до 180 градусов духовку на  50-55 минут . Готовый пирог сразу с формы не доставать,а дать ему немного  остыть,затем можно подавать на стол. 
Вкусный пирог на песочной основе с нежной творожной начинкой и ягодами готов. 
Приятного аппетита!
42

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Саша 5 Июля 2015
# 0

Прямо — вишневый чизкейк! Круто. Люблю выпечку с вишней!

Ксюша 6 Июля 2015
# 0

И я 

Innochka 6 Июля 2015
# 0

И я люблю 

Ksubob 6 Июля 2015
# 0

Инна, чудесно!!!

Innochka 6 Июля 2015
# 0

Спасибо большое 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо ананасы безе блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из мяса блюда из творога быстрый кекс вафли ветчина видео рецепт выпечка десерт диетические блюда диетический ужин диетическое блюдо завтрак закуска закуски запеканка к праздничному столу как приготовить пирог как приготовить салат кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы кокосовая стружка куриная печень куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед перекус полдник пп правильное питание праздник праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат пряники рецепт з фото рецепт приготовления пирога с ананасами рецепт салата рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат из чечевицы салат с курицей свято сир теплый салат торт ужин чечевица рецепты что приготовить на новый год шампиньоны язик
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014