Запеканка из гречки

Автор: HelenST 28 Июня 2021
Запеканка из гречки
Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного, простого и легкого ужина. Если у Вас осталась немного гречки, приготовьте блюдо-два в одном - на завтрак, обед или ужин. Подаю с овощами свежими, маринованными или салатом.

Ингредиенты

  • куриное филе 500 гр
  • отваренная гречка 300 гр
  • лук 1 шт
  • яйцо 1 шт
  • сыр 50 гр
  • грибы 50 гр
  • молоко 50 мл.
  • сливочное масло 30 гр
  • соль 1/2 ч.л.
  • черный перец 1/4 ч.л.
  • куркума 1/4 ч.л.
  • растительное масло для смазывания формы
Пошаговый рецепт приготовления
1. Куриное филе нарезаем небольшими кусочками, отправляем в чашу блендера, вливаем молоко и перебиваем в однородную массу.
2. Полученную массу добавляем к отваренной гречке.
3. Теперь отправляем в блендер нарезанные произвольно лук, грибы, сыр и сливочное масло. Перебиваем. Добавляем к гречке с фаршем.
4. Добавляем яйца, соль, черный перец и куркуму. Перемешиваем и отбиваем фарш.
5. Форму для выпекания смазываем растительным маслом, перекладываем полученную массу, равномерно распределяем, накрываем фольгой, отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут. Приятного аппетита!
0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014