Торт "Кучерявый пинчер" (мой вариант)

Автор: ilonka 2 Июля 2010
Торт \

Это мой вариант хорошо знакомого всем торта.

Понадобится: 4 яйца; 1 стакан сахара; 1 стакан муки; ванильный сахар; разрыхлитель; 800 г сметаны; ½ стакана сахарной пудры; 2 банана; 2 киви; 100г вишни без косточек; 100г черного шоколада; грецкие орехи.

 

Смешайте муку, сахар, яйца, ванильный сахар и разрыхлитель. В разъемной форме выстелите дно пергаментом для выпечки, смажьте бортики формы маслом. Вылейте в форму тесто для бисквита. Выпекайте бисквит при температуре 180 градусов около 30 минут.

Смешать для крема сметану и сахарную пудру. Готовый и остывший бисквит разрезаем на два коржа (нижний можно сделать немного тоньше верхнего). Промазываем нижний корж кремом.

Оставшийся бисквит разрезаем на кубики и смешиваем с кремом (оставить немного крема для украшения).

Измельчаем орехи. Киви и банан режем на маленькие кусочки.

Фрукты выкладываем на корж. Посыпаем сверху орехами.

На фрукты выкладываем массу из резанного бисквита с кремом.

Верх торта украшаем оставшимся кремом и растопленным на водяной бане шоколадом, посыпаем тертыми орехами.

201

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 2 Июля 2010
# 0
фруктовый пинчер
Юла_а 30 Ноября 2010
# 0
А скажите,вот я его утром буду делать,а кушать вечером? Ничего страшного или его нужно сразу как приготовила кушать? Или наоборот,он как раз пропитается?
ilonka 30 Ноября 2010
# 0
на следующий день торт был гораздо вкуснее!
Гурманика 21 Декабря 2010
# 0
м-м-м, обажаю такие тортики!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

sango food the patrick's channel бастурма без глютена быстрый десерт быстрый завтрак быстрый салат видео рецепт видео-рецепт видеорецепт вкусное печенье вкусный салат выпечка выпечка с тыквой вяленое мясо десерт десерт без выпечки еда жареные пирожки завтрак закуска заливной пирог здоровая еда зож как приготовить салат картофель классический бисквит котлеты кулинария курица лепешки мясо новый год новый салат перекус песочное печенье печенье пирог пирог с яблоками пирожки пирожки с картошкой полезный салат постные блюда похаваем пп праздничный салат простой рецепт простой рецепт салата пышки пюре из тыквы рецепт рецепт салата рецепты салат салат за 5 минут салат с курицей салат с пекинской капустой сливки соус тесто торт торт без выпечки тыквенная выпечка тыквенное пюре ужин холодные закуски цветная капуста что приготовить шоколадный десерт шпинат

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014