Торт "Косолапый мишка"

Автор: ilonka 2 Ноября 2010
Торт \

Бисквитный торт с бананом

Для бисквита: 5 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 1 упаковка разрыхлителя, 2 ст.л. порошка какао.

Для крема: 700мл сметаны, 5 ст.л. сахара, 1 упаковка кокосовой стружки, 1 ст.л. порошка какао, 3 банана, 100г сладкого крекера с маком, 1 пакетик закрепителя сливок.

 

Смешать все ингредиенты для бисквита. Разъемную прямоугольную форму выстелить пергаментом для выпечки, смазать растительным маслом. Вылить тесто в форму и выпекать при 180 градусов 30 минут. Бисквит остудить и разрезать на 2 коржа. Для крема сметану смешать с сахаром и закрепителем сливок, хорошо взбить. Первый корж смазать кремом и выложить порезанные на кружочки бананы.

 

Верхний корж смазать кремом и посыпать кокосовой стружкой. Вырезать из бумаги трафарет в виде следов. Положить трафарет на торт, посыпать порошком какао. Бока торта выложить крекерами.

225

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 2 Ноября 2010
# +1
идея с лапками -супер..Вы вообще большая умница по части тортиков...Вашу идейку обязательно применю, мои малявочки будут в восторге....Так же наверно и следы белого мишки оставить?
Marie Zhak 2 Ноября 2010
# 0
Клевые лапки-косолапки
Ксюша 3 Ноября 2010
# 0
прикольные лапки
iron_berry 3 Ноября 2010
# 0
натоптали, понимаешь, на торте, а мне его ешь после этого!!!
Лилечка 3 Ноября 2010
# 0
Идейка с лапками супер! И тортик, думаю, очень вкусный
ilonka 3 Ноября 2010
# 0
спасибо за отзывы! идея не моя, подглядела в интернете и такие лапки уже на разные торты делала, когда планировался приход детей, один минус — с моими рисовальными способностями даже такие лапки нарисовать для трафарета проблематично
Toll 4 Ноября 2010
# 0
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014