Торт кокосово-банановый

Автор: ilonka 25 Декабря 2010
Торт кокосово-банановый

Бисквитный торт с бананом и кокосовой стружкой.

 

Понадобится для бисквита: 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 3 яйца, 1 упаковка разрыхлителя, 2 ст.л. какао.

Для крема и украшения: 400мл сметаны (у меня 15%), 4-5 ст.л. сахара, 100г творожного сыра «Крем-Бонжур», 1 упаковка загустителя (у меня «Сметанфикс»), 2 банана, 1 упаковка кокосовой стружки,  шоколадный топинг, консервированные вишни.

Смешать сахар, какао и разрыхлитель.
Добавить муку.
Яйца взбить миксером.
Добавить взбитые яйца к сыпучим ингредиентам. Хорошо перемешать.
Вылить тесто в разъемную форму. Выпекать при 180 градусов 20-30 минут. Корж разрезать на 2 части.
Взбить миксером сметану сахар, загуститель и сыр.
Нижний корж смазать кремом. Сверху выложить порезанные бананы.
Накрыть вторым коржом. Обсыпать торт кокосовой стружкой, украсить топингом и вишнями.

 

253

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Marie Zhak 25 Декабря 2010
# 0
оксаNa 25 Декабря 2010
# 0
Превосходный торт
Ольга FSN 26 Декабря 2010
# 0
ммм
Vredina 26 Октября 2011
# 0
а на верхнем корже под стружкой ничего? кажется крем выглядывает...
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны на зиму бананы баранина без глютена бисквит рецепт блины блюдо из кабачков булочки видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусно второе блюдо выпечка выпечка в духовке выпечка сладкая горячее блюдо десерт десерт с клубникой домашние заготовки домашняя выпечка еда желе завтрак заготовки на зиму закуски запеканка в духовке запеканка из кабачков с рисом и фаршем запеканка из риса с кабачками запеканка с фаршем здоровая еда как приготовить кекс кексы консервация кукуруза кукуруза рецепт кулинария лечо обед острый перец рецепты песочное печенье печенье пирог пирог с абрикосами пирог со сливами праздничный салат простой салат простые рецепты рецепт рецепт куриных желудков рецепты салатов рыба салат салат на праздничный стол салат с кукурузой светлана железняк сладкое сливовый пирог соус соус к мясу соус к рыбе суп сытный завтрак торт торт с желе узбекская кухня хлеб яблоки
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014