Торт кокосово-банановый

Автор: ilonka 25 Декабря 2010
Торт кокосово-банановый

Бисквитный торт с бананом и кокосовой стружкой.

 

Понадобится для бисквита: 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 3 яйца, 1 упаковка разрыхлителя, 2 ст.л. какао.

Для крема и украшения: 400мл сметаны (у меня 15%), 4-5 ст.л. сахара, 100г творожного сыра «Крем-Бонжур», 1 упаковка загустителя (у меня «Сметанфикс»), 2 банана, 1 упаковка кокосовой стружки,  шоколадный топинг, консервированные вишни.

Смешать сахар, какао и разрыхлитель.
Добавить муку.
Яйца взбить миксером.
Добавить взбитые яйца к сыпучим ингредиентам. Хорошо перемешать.
Вылить тесто в разъемную форму. Выпекать при 180 градусов 20-30 минут. Корж разрезать на 2 части.
Взбить миксером сметану сахар, загуститель и сыр.
Нижний корж смазать кремом. Сверху выложить порезанные бананы.
Накрыть вторым коржом. Обсыпать торт кокосовой стружкой, украсить топингом и вишнями.

 

253

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Marie Zhak 25 Декабря 2010
# 0
оксаNa 25 Декабря 2010
# 0
Превосходный торт
Ольга FSN 26 Декабря 2010
# 0
ммм
Vredina 26 Октября 2011
# 0
а на верхнем корже под стружкой ничего? кажется крем выглядывает...
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда в духовке блюда на пасху блюдо из мяса великдень видео рецепт видео рецепты видеорецепт випічка вторые блюда выпекаем кекс выпечка десерт детские блюда диетическая пища диетические блюда жареное тесто закуска картошка фри кекс кекс в духовке кекс с глазурью кисіль конкурс кулич на сметане куличи куриное филе куриные оладьи курица лаваш льон маш мультиварка мікрозелень несладкая выпечка оладушки оладьи паски пасха пасхальная выпечка пасхальная трапеза пасхальные блюда пасхальный кулич пасхальный кулич с изюмом и цукатами пасхальный стол печінка тріски пирог подарки подарки для призеров подарунок ппрецепт правильное питание проростки растрепки рецепт з фото рецепт українською с яблоком салат салат с капустой салат с копченым мясом салаты на каждый день салаты с майонезом скумбрия сладкая выпечка сніданок хворост чиа шоколадный кекс яблоки яблочный пирог яйца

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014