РАФАЭЛЛО ПО-ДОМАШНЕМУ

Автор: Катеринка1990 23 Ноября 2011
РАФАЭЛЛО ПО-ДОМАШНЕМУ

-1 плитку белого шоколада (лучше берите обычный не пористый. А то этот «воздушный» который я взяла при растапливание имел какой-то неприятный оттенок и запах)
 -1 маленькую пачку миндаля 
-1 пачку самых простых сливочных вафель
 -1-2 пачки кокосовой стружки белого цвета

Итак, первым делом я раскрошила шоколад и поставила его в микроволновку (можно и на водяную баню) для растапливания.
Потом я немного остудила полученную массу и мелко-мелко порезала туда 3-4вафли. Все перемешала (если смесь достаточно жидкая можно добавить еще вафлю) и поставила на 30 минут в холодильник .
 После того как начинка стала холодной и из нее можно было спокойно лепить шарики я приступила к основному процессу приготовления конфет. Взяла один орешек , немного шоколадной массы и как бы обваляла его в ней. Таким образом миндаль очутился в центре начинки. Затем обсыпала со всех сторон кокосовой стружкой и скатала в ладонях идеально ровный шар. Готовую конфету отложила на тарелочку. И принялась за другие.
Если вы почувствуете что масса стала таять и плохо лепиться, поставьте ее в холодильник еще на пару минут.
Когда все конфеты будут готовы уберите их в холодное место.
 Итак, по вкусу мои конфеты не очень отличались от покупных. Разве что они были немного большего размера. Но на первый раз я себе поставила твердую 4.

89

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Инна88 23 Ноября 2011
# 0
вкуснятинка!
Катеринка1990 24 Ноября 2011
# 0
Это точно))только очень приторно-сладкие)много не сьешь))!
(((Танечка MоНсТрЕ 26 Ноября 2011
# 0
Обожаю Рафаелло!Если бы могла дала бы за этот рецепт 100 балов!
Анжеличка 27 Ноября 2011
# 0
Смотрела чиалаи наконец нашла етот рецептвкуснятиная протестую за удалениеи ставлю2500балов!
Анжеличка 27 Ноября 2011
# 0
Смотрела чиалаи наконец нашла етот рецептвкуснятиная протестую за удалениеи ставлю2500балов!
richinna 27 Ноября 2011
# 0
Вы наверное подруга Катеринка1990 Разве здесь кто-то говорил за удаление хотя,рецепт без пошаговых фото и не факт, что автор Катеринка1990
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

бекон блюда из творога великдень видео рецепт видео рецепты видеорецепт вторые блюда выпечка глазурь для кулича глазурь на желатине гороховий суп гречка десерт детские блюда закуска запеченный картофель как вкусно приготовить картофель как приготовить паштет картофель в соевом соусе каша в горшочке каша гречневая кекс кексы коктейль конкурс кукуруза куличи лаваш маффины маш мультиварка мікрозелень несладкая выпечка овощи оладьи паски пасха пасхальная выпечка пасхальные блюда пасхальный кулич паштет первые блюда печінка тріски пирог пирог из слоеного теста пирог с творогом пирог со шпинатом пироги правильное питание проростки пророщування рецепт з фото рецепт паштета из яиц рецепт приготовления картофеля рецепт українською салат салаты на каждый день скумбрия слоеное тесто смузі суп суп в мультиварці суп з фрикадельками сыр "янтарь" сырный суп сырный суп с колбасой сырный суп с овощами фасоль чиа яйца на пасху в рисе

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014