РАФАЭЛЛО ПО-ДОМАШНЕМУ

Автор: Катеринка1990 23 Ноября 2011
РАФАЭЛЛО ПО-ДОМАШНЕМУ

-1 плитку белого шоколада (лучше берите обычный не пористый. А то этот «воздушный» который я взяла при растапливание имел какой-то неприятный оттенок и запах)
 -1 маленькую пачку миндаля 
-1 пачку самых простых сливочных вафель
 -1-2 пачки кокосовой стружки белого цвета

Итак, первым делом я раскрошила шоколад и поставила его в микроволновку (можно и на водяную баню) для растапливания.
Потом я немного остудила полученную массу и мелко-мелко порезала туда 3-4вафли. Все перемешала (если смесь достаточно жидкая можно добавить еще вафлю) и поставила на 30 минут в холодильник .
 После того как начинка стала холодной и из нее можно было спокойно лепить шарики я приступила к основному процессу приготовления конфет. Взяла один орешек , немного шоколадной массы и как бы обваляла его в ней. Таким образом миндаль очутился в центре начинки. Затем обсыпала со всех сторон кокосовой стружкой и скатала в ладонях идеально ровный шар. Готовую конфету отложила на тарелочку. И принялась за другие.
Если вы почувствуете что масса стала таять и плохо лепиться, поставьте ее в холодильник еще на пару минут.
Когда все конфеты будут готовы уберите их в холодное место.
 Итак, по вкусу мои конфеты не очень отличались от покупных. Разве что они были немного большего размера. Но на первый раз я себе поставила твердую 4.

89

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Инна88 23 Ноября 2011
# 0
вкуснятинка!
Катеринка1990 24 Ноября 2011
# 0
Это точно))только очень приторно-сладкие)много не сьешь))!
(((Танечка MоНсТрЕ 26 Ноября 2011
# 0
Обожаю Рафаелло!Если бы могла дала бы за этот рецепт 100 балов!
Анжеличка 27 Ноября 2011
# 0
Смотрела чиалаи наконец нашла етот рецептвкуснятиная протестую за удалениеи ставлю2500балов!
Анжеличка 27 Ноября 2011
# 0
Смотрела чиалаи наконец нашла етот рецептвкуснятиная протестую за удалениеи ставлю2500балов!
richinna 27 Ноября 2011
# 0
Вы наверное подруга Катеринка1990 Разве здесь кто-то говорил за удаление хотя,рецепт без пошаговых фото и не факт, что автор Катеринка1990
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

recipe баклажан баклажаны баклажаны в духовке баклажаны рецепт баклажаны рецепты блюда из баклажан блюда из баклажанов блюда из курицы блюдо булочки в духовке видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно вкусные баклажаны всегда вкусно говядина десерт еда заготовки на зиму закуска закуска из баклажанов закуски запеканка здоровая еда кабачки казан как приготовить как приготовить баклажаны картофель китайская кухня консервация кулинария куриное филе малосольные огурцы рецепт мангал маринованные помидоры мясо обед овощи овощные закуски песочное печенье печенье пирог помидоры помидоры с чесноком простой рецепт рагу рагу из овощей рассыпчатое печенье рецепт рецепт пирога рецепт рагу рецепты рецепты из курицы рецепты из фарша салат свинина сладкий пирог суп творог торт тушеные овощи ужин что приготовить шашлык шоколадный пирог яйца
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014