Оладьи с шоколадом

Автор: Ibra (Любимая чашечка) 2 Октября 2008
Оладьи с шоколадом

К сожалению мне не удалось их попробовать (пока жарила все съели). Так что жду Ваши отзывы! -)

состав:
-1 яйцо
-2-3 ст. ложки муки
-1 стакан кефира
-1/2 плитки шоколада ( у меня был молочный с изюмом)
-1 ст. ложка сахара
-1/2 ч. ложки соды пищевой
-щепотка ванилина

 

Готовим тесто!
Высыпаем муку в глубокую посуду (миску) и разбиваем в нее яйцо.
Добавляем ванилин и сахар.

 

Чтобы погасить соду, высыпаем ее в стакан с кефиром. Хорошо если Ваш кефир уже успел прокиснуть;)
Содержимое стакана выливаем в миску и все тщательно размешиваем.
Должно получиться густое тягучее тесто. Если ваше получилось жидковатым — добавьте муки.

 

Теперь займемся "изюминкой"
Шоколад нарубить вмеру крупными кусочками.

 

Высыпать шоколад в тесто и перемешать ложкой.

 

Все той же ложкой аккуратно выложить оладьи на подготовленную сковороду (разогретую с 2 ст. ложками подсолнечного масла).
Обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.

 

Готовые оладьи украсить медом и фруктами. Например арбузом, бананом и яблоком ;)

Приятного апетита!

 

100

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Саша 2 Октября 2008
# 0
Каждый раз убеждаюсь что фантазии нет предела.
Ibra (Любимая чашечка) 3 Октября 2008
# 0
Спасибо, Сашуль Попробуй, потом расскажешьКакие они. И проверим — мои домашние просто ко мне подлизываются или правда хорошие оладьи получаются.
Adviser 3 Октября 2008
# 0
таких домашних, которые даже попробовать хозяйке не оставили, надо на балконе закрывать во время приготовления еды
Galinka 3 Октября 2008
# 0
Оладушки, да ещё с шоколадом
Galinka 4 Октября 2008
# +2
Ibra, нет не подлизываются — оладушки супер.Я ещё бросила немного ириса (обычного молочного), и когда готовила всех выгоняла из кухни (дабы твой печальный \"безоладушковый\" опыт не повторить)
Ibra (Любимая чашечка) 6 Октября 2008
# 0
я рада!
Tanyouha 26 Ноября 2009
# 0
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

kulzames блюда из курицы быстрый рецепт видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкус вкусно вкусный салат волшебная еда всегда вкусно десерт домашние лепешки домашняя выпечка еда завтрак закуска закуска на праздничный стол закуска с грибами закуски здоровая еда как как приготовить как приготовить лепешки как приготовить печенье как приготовить салат картофель крабовый салат красная рыба кулзамес кулинарный замес лепешки лепешки на сковороде лепешки с сыром мясо мікрогрін новогоднее меню новогодние блюда новогодние рецепты новогодний салат новогодний стол 2019 новый год печенье полдник постный салат праздничное блюдо праздничный салат праздничный стол простые рецепты рецепт рецепт з фото рецепт лепешек рецепт українською салат салат без майонеза салат на новый год салат на праздничный стол салат рецепт салат с крабовыми палочками салаты салаты на праздник селера семга слоеный салат соус сырные лепешки торт ужин что приготовить что приготовить на новый год
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014