Оладьи с шоколадом

Автор: Ibra (Любимая чашечка) 2 Октября 2008
Оладьи с шоколадом

К сожалению мне не удалось их попробовать (пока жарила все съели). Так что жду Ваши отзывы! -)

состав:
-1 яйцо
-2-3 ст. ложки муки
-1 стакан кефира
-1/2 плитки шоколада ( у меня был молочный с изюмом)
-1 ст. ложка сахара
-1/2 ч. ложки соды пищевой
-щепотка ванилина

 

Готовим тесто!
Высыпаем муку в глубокую посуду (миску) и разбиваем в нее яйцо.
Добавляем ванилин и сахар.

 

Чтобы погасить соду, высыпаем ее в стакан с кефиром. Хорошо если Ваш кефир уже успел прокиснуть;)
Содержимое стакана выливаем в миску и все тщательно размешиваем.
Должно получиться густое тягучее тесто. Если ваше получилось жидковатым — добавьте муки.

 

Теперь займемся "изюминкой"
Шоколад нарубить вмеру крупными кусочками.

 

Высыпать шоколад в тесто и перемешать ложкой.

 

Все той же ложкой аккуратно выложить оладьи на подготовленную сковороду (разогретую с 2 ст. ложками подсолнечного масла).
Обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.

 

Готовые оладьи украсить медом и фруктами. Например арбузом, бананом и яблоком ;)

Приятного апетита!

 

100

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Саша 2 Октября 2008
# 0
Каждый раз убеждаюсь что фантазии нет предела.
Ibra (Любимая чашечка) 3 Октября 2008
# 0
Спасибо, Сашуль Попробуй, потом расскажешьКакие они. И проверим — мои домашние просто ко мне подлизываются или правда хорошие оладьи получаются.
Adviser 3 Октября 2008
# 0
таких домашних, которые даже попробовать хозяйке не оставили, надо на балконе закрывать во время приготовления еды
Galinka 3 Октября 2008
# 0
Оладушки, да ещё с шоколадом
Galinka 4 Октября 2008
# +2
Ibra, нет не подлизываются — оладушки супер.Я ещё бросила немного ириса (обычного молочного), и когда готовила всех выгоняла из кухни (дабы твой печальный \"безоладушковый\" опыт не повторить)
Ibra (Любимая чашечка) 6 Октября 2008
# 0
я рада!
Tanyouha 26 Ноября 2009
# 0
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

буженина с чесноком видео рецепт видео-рецепт выпечка духовка еда жареная куриная грудка закуска заливной пирог запеченная свинина итальянская кухня итальянское блюдо как приготовить праздничный салат как приготовить щавелевый суп с курицей картофель картошка кекс котлеты куриная грудка куриная грудка рецепты куриное мясо куриное филе курица манник мясные блюда мясо обед пирог праздничный салат праздничный стол рафаэлло рецепт рулет из лаваша рцепт приготовления салата салат салат без майонеза салат на праздничный стол салат праздничный за 10 минут салат праздничный рецепт салат праздничный рецепт с куриным филе салат праздничный с курицей салат с копченой курицей салат с корнем сельдерея салат с крабовыми палочками салат с курицей салат с пекинской капустой салат с помидорами салат со свеклой салаты свекла свекла по корейски светлана железняк свинина скумбрия сладкая выпечка слоеный салат солене сало сосиски в тесте сосиски в тесте рецепт спагетти тушеная капуста с мясом тыква тыквенный пирог ужин филе курицы цветная капуста щавелевые щи рецепт щавелевый суп рецепт щавелевый суп с курицей и яйцом рец щавелевый суп с курицей рецепт

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014