Морковный пирог с шоколадной помадкой

Автор: Ксюша 12 Ноября 2015
Морковный пирог с шоколадной помадкой
Этот морковный пирог удивительно-простой в приготовлении :). Солнечный, яркий и воздушный!
Морковь абсолютно не чувствуется!
Обязательно приготовлю этот солнечный пирог еще, и добавлю цедру апельсина :) 

Ингредиенты

  • морковь 3-5 шт.
  • яйца 4 шт.
  • масло растительное 1 стакан(-a, -ов)
  • разрыхлитель 1 ст. л.
  • сахар 250 г.
  • мука 300 г.
Морковь зависит от размера (малехонькие 5 шт., а средние или круные - 3 достаточно) помыть, почистить, порезать крупными кусками, измельчить в комбайне или натереть на мелкой терке

Добавить 4 яйца, растительное масло и сахар, взблендерить до однородной массы

Муку просеять и смешать с разрыхлителем. Добавить к муке морковно-яичную массу, все хорошо перемешать
Форму смазать маслом

Моковное тесто вылить в пирог и запекать 40 минут при температуре 180 градусов. Обязательно разогрейте духовку перед выпечкой ;)

Ингредиенты для шоколадной помадки

  • какао 2-3 ст. л.
  • сахар 3 ст. л.
  • молоко или сливки 3 ст. л.
  • масло сливочное 30 г.
Для помадки смешать какао, сахар и сливки, прогреть на умеренном огне постоянно помешивая

Добавить сливочное масло, постоянно взбиваем, до начало кипения, делаем минимальный огонь и еще провариваем 2-3 мин, непрерывно помешивая

Готовой помадкой смазать пирог
Как видите, этот морковный пирог прост в приготовлении! А своим цветом и вкусом удивит ваших гостей и близких!

Приятного аппетита!


Попробуйте также манный пирог на основе манки и кефира!
50

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 12 Ноября 2015
# +1

Ксюша 13 Ноября 2015
# 0


Угощайся!

Bizeshka 12 Ноября 2015
# +1

ммм... вкусняшка)

Ксюша 13 Ноября 2015
# 0

это точно 

konfairy 13 Ноября 2015
# +1

Кусочек солнышка... в шоколаде — самое то для поздней осени

Ксюша 13 Ноября 2015
# 0

Дякую, это точно 

gutka 14 Ноября 2015
# 0

Люблю такое - Вкусно!!

Ксюша 14 Ноября 2015
# 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блинчики блины блюда из свинины быстрая еда быстрый завтрак быстрый пирог быстрый рецепт в духовке видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно вкусно и не сложно вкусное и нежное вкусные блины вкусный пирог вкусный торт волшебная еда всегда вкусно вторые блюда рецепты выпечка десерт десерт без выпечки десерт из творога десерты домашняя колбаса домашняя кухня драники драники картофельные дрожжевое тесто духовые пирожки еда завтрак здоровая еда как приготовить картошка рецепты колбаса кулзамес кулинария кулинарный замес лаваш мясо обед печенье пирог пирог на сметане пирог рецепт пирожки пирожки в духовке полезная еда полезный завтрак простой рецепт простые рецепты рецепт рецепт блинов рецепты салат свинина свинина рецепт свинина рецепты сметанный соус соус соус к мясу сырные лепешки творог торт торт без выпечки ужин фарш что приготовить

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014