Морковный пирог с шоколадной помадкой

Автор: Ксюша 12 Ноября 2015
Морковный пирог с шоколадной помадкой
Этот морковный пирог удивительно-простой в приготовлении :). Солнечный, яркий и воздушный!
Морковь абсолютно не чувствуется!
Обязательно приготовлю этот солнечный пирог еще, и добавлю цедру апельсина :) 

Ингредиенты

  • морковь 3-5 шт.
  • яйца 4 шт.
  • масло растительное 1 стакан(-a, -ов)
  • разрыхлитель 1 ст. л.
  • сахар 250 г.
  • мука 300 г.
Морковь зависит от размера (малехонькие 5 шт., а средние или круные - 3 достаточно) помыть, почистить, порезать крупными кусками, измельчить в комбайне или натереть на мелкой терке

Добавить 4 яйца, растительное масло и сахар, взблендерить до однородной массы

Муку просеять и смешать с разрыхлителем. Добавить к муке морковно-яичную массу, все хорошо перемешать
Форму смазать маслом

Моковное тесто вылить в пирог и запекать 40 минут при температуре 180 градусов. Обязательно разогрейте духовку перед выпечкой ;)

Ингредиенты для шоколадной помадки

  • какао 2-3 ст. л.
  • сахар 3 ст. л.
  • молоко или сливки 3 ст. л.
  • масло сливочное 30 г.
Для помадки смешать какао, сахар и сливки, прогреть на умеренном огне постоянно помешивая

Добавить сливочное масло, постоянно взбиваем, до начало кипения, делаем минимальный огонь и еще провариваем 2-3 мин, непрерывно помешивая

Готовой помадкой смазать пирог
Как видите, этот морковный пирог прост в приготовлении! А своим цветом и вкусом удивит ваших гостей и близких!

Приятного аппетита!


Попробуйте также манный пирог на основе манки и кефира!
50

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 12 Ноября 2015
# +1

Ксюша 13 Ноября 2015
# 0


Угощайся!

Bizeshka 12 Ноября 2015
# +1

ммм... вкусняшка)

Ксюша 13 Ноября 2015
# 0

это точно 

konfairy 13 Ноября 2015
# +1

Кусочек солнышка... в шоколаде — самое то для поздней осени

Ксюша 13 Ноября 2015
# 0

Дякую, это точно 

gutka 14 Ноября 2015
# 0

Люблю такое - Вкусно!!

Ксюша 14 Ноября 2015
# 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блда из свинины блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из творога быстрый десерт быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая гранатовый браслет десерт диетические блюда диетический салат диетический ужин завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина к праздничному столу как приготовить салат как приготовить утку кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка в мультиварке куриная печень куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодние десерты новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед омлет печенье пп правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт омлета рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина свято сир торт торт трюфель евы очень вкусный ужин утка с апельсинами шампиньоны шоколадный кекс язик
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014